21 agosto 2008

Espaguetis de andar por casa

Los espaguetis más fáciles y están muy buenos. No sabía que hacer de almorzar hoy y mis hijos me pidieron, "espaguetis pero distintos mamá", así que como normalmente lo hago de 3 o 4 formas y por lo visto ya están aburridos de los mismos, cogí de lo que tenía en casa y ésto fue lo que salió.
Es super sencillo, y para unas prisas es estupendo, en la foto no tiene muy buena pinta pero están buenos.



Ingredientes:
espaguetis para cuatro
700 ml tomate frito (según gustos)
4 latitas atún (sin aceite)
1 trocito roquefort
1 sobre queso filatto
1 buen puñado de hierbas provenzales

Preparación:
Cocer los espaguetis un minuto menos para que no se pasen después con la salsa.
Calentar el tomate echar las hierbas provenzales, el queso y fundir un poco, el atún, y al final el queso, dejando un poco para echar al servir, cosa que se me olvidó para la foto.
Servir y listo.

Aquí mi niña chupándose los dedos, fue la que mejor se comió su plato, que por cierto es el de la foto, de las princesas Disney. Se manchó un poco.

2 comentarios:

mamen dijo...

Yo a la que me comia es a mi sobrinanieta, que ademas tiene que estar sabrosa.
Aunque no te escriba, cada vez que entro en el ordenador, miro a ver que pusistes, asi que ya te sume un monton de puntos.
Un beso de tu tia mamen

Mar dijo...

jajaja. me alegro de que entres a ver lo que pongo pero por lo de los puntos no te preocupes porque no me van a regalar nada con ellos, jajaja,
Un beso para mi tía preferida.

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