04 diciembre 2009

Pataña

Y ustedes os preguntaréis, Pataña? y eso que es? pues una de las recetas inventadas por mi marido Ber con un éxito increíble, se llama Pataña porque es una lasaña de patata...

ahhhh!!! ahoraaaa!!!!

Desde el día que lo hizo por primera vez mis hijos no paran de pedirle que lo haga, así que es una buena receta para los niños, pues les encanta.... y encima muy fácil de hacer...



Ingredientes:

Patatas medianitas
6 latas de atún escurridas de su aceite
400 ml de tomate frito
lonchas de queso para cubrir
Bechamel



Preparación:
En una fuente rectangular se van haciendo capas, primero con tomate frito y encima se coloca una de patatas, o cortadas en rodajitas muy finitas casi transparentes o antes de colocarlas freírlas un poco o mejor aún unos minutos en el microondas, después una capa de atún, tomate y una de queso... segunda capa: patata, atún, tomate y queso y así sucesivamente hasta que terminamos con una última capa de patatas. Al horno precalentado a 180º y dejamos hacer hasta que al pinchar las patatas estén blandas, sacarla y cubrir con bechamel y queso y gratinar hasta dorar.






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45 comentarios:

Goyi dijo...

Pataña???ya ves que nombrecito y luego tiene los ingredientes más corrientes del mundo,la verdad es que tiene que estar bueno,los niños no son tontos y saben lo que piden.
Besotes wapa,

Anna dijo...

Mar una receta estupenda, felicita a tu cocinero, pues ha superado la prueba más dificil para un cocinero y es que le guste a los niños, que son de gustos muy limitados gastronomicamente hablando.
Mar voy a hacerte una visita a tu nuevo blog, me ha sorprendido lo de Carmen...es ese tu nombre?
Que tengas un feliz larguissimo fin de semana.

María dijo...

Riquisima tiene que estar esta lasaña tan peculiar

Anónimo dijo...

Hola Mar,
Esa pataña tiene una pinta irresistible!! Me encanta lo sencilla y todos los ingredientes que lleva... excelente para cuando quiero preparar algo rico pero que no me lleve mucho tiempo, gracias!
Un abrazo,
Inés

mese dijo...

Seguro que a mi nena también le gusta, la anoto.
Besitos

mamen dijo...

Una exquisites para los crios y los mayores, yo no lo puedo comer, demasiada lactosa, pero se ve muy rico, besos

fely dijo...

Os dejo a tod@s el mismo comentario o sea, copio y pego..
Que tengais un buen puente nos vemos a la vuelta.
Un bexazo.

Adi dijo...

Jajaja, me parto... Pataña, qué bueno.... :-))

Le comunicas a tu señor esposo que es un fenómeno cocinando y poniéndole nombres a los platos. Claro, a tu lado, se le habrá pegado el gusanillo cocineril, no? o ya venía así de fábrica?

Un abrazo.

ADELA dijo...

Hola Mar!!
Vaya con la Patana!! Tiene una pinta estupendisima, Lo probaremos.
Mar me encantó hablar contigo, ya lo harémos otra vez, eres un encanto de persona.
Un fuerte abrazo
Adela

María José dijo...

También a mis hijos les encantaría, bueno y a mí....
¡ A quien no !
Un abrazo,
María José

MARÍA JOSÉ FLOR. dijo...

Pataña???? Pués has acertado con el nombre. Me parece muy buena idea. Yo la hago con patata pero la relleno de salmón y queso. También está de vicio.

Mar Varela dijo...

Goyi, otra vez la primera eh? que rápida eres... la pataña está riquísima y a mis niños les encanta...
Un beso

Anna, el no solo se lleva bien con ellos sino que sabe lo que les gusta, no saben ellos la suerte que tienen de tener un padre como el que tienen...
Carmen es mi hija pequeña, yo soy Mar...
Un beso

María, es una delicia... te la recomiendo
Un beso

Inés, se hace rápido bueno lo mejor es que la metes al horno y listo...
Un beso

Mese, se lo haces a tu niña y me cuentas, seguro que le gusta
Un beso

Mamen, ya lo se cariño, pero puedes cambiar y hacer la bechamel con leche sin lactosa y el queso que tu tomas...
Un beso

Fely, veo que estás liada espero que estés bien y pases un buen fin de semana
Un beso

Ady, jajaja bueno medio de fábrica se terminó de hacer junto a mi jajajaja pobre con lo bueno que es... jajajaja
Un beso

Adela, hola guapa, a mi también me encantó hablar contigo, eres lindísima aparte de muy joven jejeje
Un beso

M.Jose, seguro que os gusta a todos, yo os hablo de mis niños pero a nosotros nos encanta
Un beso

Sin recetas, que delicia como lo haces tu, lo tengo que probar así...
Un beso

sara dijo...

Jjejej, un artista tu marido. Seguro que a los niños les encanta comerla!!
Bs!

Mar Varela dijo...

Sara, la verdad es que no se le da nada mal, y no te digo ná las tortillas de patatas...
Un beso

Marta dijo...

Mar
pero que buena pinta que tiene la"pataña" de tu marido, ajajajaja.
me parece genila, simple y de unos resultados espectaculares.
petonets, sempre.

Pamen dijo...

Pero que rica y no se me había ocurrido ese nombre, pero le va que ni pintao
Yo también las como así pero sin atún
las probare otro día
besos
pamen

nieves dijo...

Qué rica y qué suerte tener un marido que os haga pataña. Encima de cocinero, ingenioso. Hay qué ver, qué suerte tenéis algunas :-)
Pues me llevo la receta de inmediato, porque a mi hijos (y a nosotros) también nos va a encantar la pataña jajaja.

Un besín.

Carolina dijo...

Hola Mar :)
Casi muero de un ataque súbito de antojo y hambre al ver esta receta, y la de las alitas.... qué rico se ve todo!
¿Cómo haces para encontrar recetas que se ven tan ricas y a la vez tan fáciles?
Muchos saludos,
Carolina

Unknown dijo...

Yo quiero un marido como el tuyo!!! innovando, dando nombres de alta cocina a los platos,jaja, si que tienes razón, con los peques es éxito asegurado. Un beso

José Luis López Recio dijo...

Me gusta la receta de hoy.
Saludos

Paula dijo...

me gusta el invento :), felicita a tu marido por la receta y por el nombre, jajaja

Salu2. Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net

Mar Varela dijo...

Marta, la pataña está divina te lo aseguro, bienvenida guapa
Un beso

Pamen, con atún está divino, te lo recomiendo
Un beso

Nieves, seguro que os gusta, mi marido es ingenioso y eso me gusta
Un beso

Carolina, cielo no se que hago pongo todas las recetas que nos gustan y ya está pero me alegro que te gusten
Un beso

Elvira, seguro que el tuyo tendrá otras virtudes... del mío no me quejo mucho...
Un beso

Jose, me alegro que te guste y espero que lo pruebes
Un beso

Paula, ahora mismo se lo digo seguro que le gusta tanta felicitación al final lo veo inventando para poner aquí jajajaja
Un beso

Nenalinda dijo...

Ummmmmmmmm me encantaaaaaa esa pataña , peazo cocinero tienes en casa wapa ademas de tener una pinta increible seguro esta de muete.
Me llevo la recetuqui pa proba y ebhoraguena al cocinero.
Bicos mil y feli puente wapa.

Merchi dijo...

Pues tienes razón. Yo desde luego,ni idea de lo que era eso de la pataña. Y mira por donde y como dice el refrán,nunca te acostarás sin saber una cosa más. Desde luego fácil si es la recetina, y la pinta de estar requetebuena salta a la vista.

Un besote Mar, y feliz puente guapa :)

Cakemol dijo...

pues yo no soy tan niñaaa, y á mí eso me encanta, que rica tu pataña¡¡pues se la haré a la peque la pataña la tita Mar jajaaj,me llevo un trocito shhh. MIles de besos guapiii

Mar Varela dijo...

Nenalinda, se lo digo de tu parte, la verdad es que no se le da mal la cocina solo le queda ponerse más veces...
Un beso cariño

Merchi, no podías saberlo puesto que se inventó el nombre mi marido jejeje espero que te guste
Un beso guapa

Lydia, dile a mi sobri que se la inventó Ber pero que se la dedica su tita Mar... y le das un besote de mi parte... seguro que os gusta
Un beso para cada uno

Pity dijo...

no lo habia oido nunca, pero no me extrana que a los ninos les encante, y a los mayores tambien, esto lo tengo que probar, besitos

carmenpiva dijo...

está muy gracioso el nombre y la idea es muy buena. Me gusta lo de poner las lonchitas de patatas en el micro, así no cogen grasa.
Un besito: muaks

Karolina cookiss dijo...

hola mari!!! que chuli!!! y que rico tiene que estar, si es que me has dado una idea!!! jooo!!! gracias

Cosasdechari dijo...

Tiene que estar rica esa pataña!!!

Mesilda dijo...

Esta pataña en mi casa creo que gustara mucho¡felicidades al cocinero.
Besets.

fargopatt dijo...

hola wapa.... yo también tengo ganas de conocerte.. pero lo siento, esta vez no vengo a hacer amigas!! jjajja es que o copio esta pataña o me vuelvo loka....qué pinta tan estupenda.. y qué idea más deliciosa.. o al revés..jjaj es igual.. pienso hacerla!! ;)
tienes que dejar que Ber e meta más en la cocina... jajaj
mil besos wapa

Juan Hernández dijo...

Hola Mar. Estupenda esta pataña, nombre muy original, creo que debéis patentarlo jj. Ya ves que de vez en cuando los hombres solemos hacer alguna cosa medio bien. Felicita a tu marido por esta estupenda receta.
Saludos

Marta dijo...

Pues esta receta está buenísima para los niños y no tan niños, dale la enhorabuena a tu marido y me la llevo.
Besitos

Sra Claus dijo...

Pero qué ingenioso, jijijiji Parece delicioso. Eso habrá que probarlo. Por cierto, gracias por publicar lo del concurso... ¡se está apuntando mucha gente! Deseo os guste, no es nada del otro mundo, es más el detalle...
Besos helados
Sra. Claus

Los Fogones de Luisa dijo...

Me ha gustado la receta, felicita al inventor, se ve bien rica.
besos

Cocidodesopa dijo...

¡A ver quién no tiene en casa unas patatas, unas latillas de atún y tomate frito! ¡A ver quien! ¡¡Nadie!! Lo cual quiere decir que además de ingredientes básicos, todos ellos adapados al bolsillo.

Un besote.

Mar Varela dijo...

Pity, pruébalo que seguro que te os gusta...
Un beso cielo

Carmenpiva, es la mejor manera de cocer las patatas e incluso antes de freírlas así cogen menos aceite
Un beso guapa

Karolina, que me alegro de darte una idea bueno las gracias se las doy a mi marido que es el cocinero con tu permiso claro..
Un beso cariño

Chari, riquísima, es diferente...
Un beso guapa

Mesilda, se las daré que está encantado con tanta felicitación...
Un beso cielo

Patt, cariño si yo lo dejo es que no es muy cocinero lo que pasa es que cuando se mete en la cocina lo hace muy bien, con un poco más de práctica me quita el puesto jajajaja oye que llevate la receta y mi amistad..
Un beso cariño

Juan, no digas eso los hombres sabéis hacer muchas cosas bien solo que las mujeres nos cuesta decirlo.... jejeje
Un beso

Marta, se la doy de tu parte y ya verás como os gusta a todos...
Un beso cielo

Sra.Claus, ya que somos amigas desde el año pasado espero que le hable bien a Santa de mi para que me traiga muchas cosas, jajajaja
Un beso

Luisi, lo felicitaré de tu parte y espero que la pruébes pues està riquísima..
Un beso guapa

Yolanda, menos mal que lo has dicho tu, es totalmente cierto y no lo he dicho pero bueno queda claro....
Un beso cielo

Karolina cookiss dijo...

lo hice mari!! ya lo volvere a ahacer que no le saque foto!! pero super rico!! gracias

Mar Varela dijo...

Karolina, me alegro mucho, bueno mi marido está encantado de que lo hayas hecho.... espero verlo en tu blog
Un beso guapa

Antuan dijo...

Mar pensaba que tenias vacaciones y veo que estas al pie del cañón,pero ahora con ayudante,muy buena receta Felicita a tu marido.

un abrazo
antuan

Mar Varela dijo...

Antuan, vacaciones? eso que es? jejeje si es que no paro y eso me gusta así que no hay que preocuparse.. gracias de parte de mi marido...
Un beso

Silvia dijo...

El poder de la imaginación es increíble y la tuya lo demuestra. Estupendo plato.

Besitos.

barbara dijo...

Muy buena recetita, para niños y para grandes!!! pues yo me anoto esta pataña para hacerla en breve... un besazo.

Mar Varela dijo...

Silvia y barbara, gracias espero que os guste, bueno realmente se que os gustará jejejej
Un beso para cada una

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