18 agosto 2010

Helado de chocolate blanco

Este helado me lo hizo mi amiga Ana para el dia de mi cumpleaños y es una absoluta delicia... y encima es facilísimo de hacer.... se hace con la thermomix pero se puede hacer de manera tradicional.... un helado que os recomiendo.....


Ingredientes:

200g chocolate blanco
200g leche condensada
4 yemas
600ml nata


Preparación:

Colocar el chocolate en trozos en la thermomix y poner 7 segundos, velocidad 8.
Añadir el resto de los ingredientes y poner 8 minutos a 80º velocidad 3.
Echar el helado en un recipiente apto para congelación y congelar mínimo 12 horas....
Dejar un rato fuera del congelador antes de consumirlo..
Y a disfrutar.....





Os voy a enseñar una botella de mi ron preferido que me mandaron la empresa Brugal y que fué lo que bebimos en mi cumpleaños.... es un nuevo diseño y tiene un sabor increíble... me encanta.....






Chicas de Cádiz y alrededores, vamos a hacer una kedada la segunda semana de Septiembre, por ahora somos Mamen de las cosas de la mamma, Nenalinda de siguiendo a Nenalinda (que estará aquí de vacaciones), y una servidora, así que hay que apuntarse, nosotras estaremos seguro.



Hay mucha gente que me está pidiendo que vaya a Málaga y provincia a hacer un curso de tartas fondant y bueno no tengo fecha pero lo voy a hacer, así que si hay alguien interesada se ponga en contacto conmigo en marcocimar@gmail.com.
Seguimos con los cursos en Madrid y en Cádiz

Próximamente en Cádiz curso de cupcakes en pasta laminada....

49 comentarios:

islacris dijo...

Que helado más cremosito te ha quedado, se ve riquisimo sin duda.
Este año estoy haciendo muchos helados caseros y el sabor no tiene nin punto de comparación con los industriales.
Un besote

Nora dijo...

Tiene una pinta estupenda, pero a mi no me va mucho el choco blanco, supongo que se cambia por negro y ya está..¿no?
Un besito

Rakelilla dijo...

Que helado tan bueno, tiene un aspecto delicioso y es verdad que es facilito.

Bicos

EL PUCHERETE DE MARI dijo...

Mar menudo helado tan rico, me viene fenomenal la receta porque compre hace poco una heladora, asi que lo preparare en ella.
Como me gustaria asistir a esa kedada de septiembre pero desgraciadamente estoy muy lejos y me resulta imposible, os lo pasareis genial.
Un beso enorme

Ana dijo...

Pedazo de helado te ha hecho tu amiga Ana, ¡¡Ana se tenía que llamar!!, jajaja
Por cierto, que os lo paséis muy bien en la quedada, mira que yo no soy de quedadas, menuda sosita soy, jejejeje
Besitos

jose manuel dijo...

Que delicia el helado de chocolate blanco, siempre me ha gustado mucho.

Preciosa la foto. Sludos

Ana Powell dijo...

Un helado bien rico y cremoso.
Me encantaria asistir a esa kedada de Septiembre pero estoy muy lejos, deseo que os lo paseis genial.
Un besico para todas ♥

Espe dijo...

pues seguro que estaba buenisimo,me ha gustado tambien mucho la presentacion

Itzi dijo...

Hola nueva tuitera :P

Tiene una pinta increíble.

Un besazo.

yolandasaenzdetejada dijo...

genial, lo hago seguro....

Nati dijo...

Este se lo tengo que preparar a mi hija que le encanta el chocolate blanco y en helado ni te cuento. Un besazo.

Mónica dijo...

Tiene una pinta estupenda y se ve súper sencillo de hacer y presentado en cucuruchos aún mejor.

Besos,

Laube dijo...

Un helado con una pinta estupenda, Mar... Oye, eres ronera???. Pues si puedes conseguir algún Arehucas reserva, pruébalo... O el ron miel!. Te gustarán!.
Un besote

Dolita dijo...

Genial¡¡¡¡ Una le pilla el truquillo y empieza a trabajar la imaginación. Qué rico, niña¡¡
Besos gordosss

Karolina dijo...

k bueno mar, yo tambien los hago asi, pero bueno el paso de calentar lo hago fuera, porque i roboto no calienta, pero es super facil!! y quedan muy cremositos.. umm fuchiquitos

Nury dijo...

chocolate blanco y leche condensada? ufff mis dos dulces preferidos, mejor no lo pruebo, si no, no podría parar y hay que guardar la línea ;)

Las cestitas de Mar dijo...

Que maravilla Mar, este mismo finde lo hago, que hace mucho que no les hago ningun postre rico rico, y además sencillo, no se puede pedir más, ya te contaré, besitos.

mesilda dijo...

Prefiero el chocolate negro,pero al blanco tampoco le digo que no,se ve tan cremoso ummm....la foto es preciosa.
Besets.

Sara dijo...

Me llevo la recetita por que si dices que es tan buena...desde luego la pinta es total. un abrazo.

María Jesús dijo...

Que rico helado, tiene una pinta estupenda, yo no tengo la Trermomix, pero probare a hacerlo de forma tradicional, que parece facilito.
Un besito

Jose dijo...

Hola Mar,

maravilloso helado, aunque me gusta más el Brugal extra viejo, ja,ja,ja ¡qué borrachuzo!.

Besos.

Irmina Díaz-Frois Martín dijo...

Con gusto me comería un vasitos y así también me lo como que es de galleta, que ricura.
Un beso.

Carolina dijo...

Hola Mar,
Esta receta se ve muy prometedora. Me encantan las recetas con ingredientes sencillos, en los que cada sabor pueda diferenciarse y tengo la sospecha que esta es una de esas. ¡qué rrrricooo!

FLORA Y JESUS dijo...

Que rico Mar y que facilito,me apunto esta recetita y la haré en cuanto pueda.Me apunto a la quedada,a ver si puedo ir,dependiendo del horario del trabajo.
Besos

Marina dijo...

Hola Mar, guapa,
¿Helado de chocolate blanco? ¡Puaf!
Como no sé quién dijo que lo mejor para superar una tentación es caer en ella...¡Yo quiero probarlo! Y luego nuestra copita de ron, ea!
¡Así se pueden celebrar los cumples! ;)
Un beso!

cristina dijo...

que helado mas bonito wapi y rico seguro que tambiem jiji

ojala pudiera ir a la kedada besos nena muackk y felicidades por tu cumpleaños

La Cocina de Capricho dijo...

Hola Mar :
Claro que te gustó el helado, jajaja, como que es de chocolate !!!!
Yo como ya te he dicho otras veces ni tengo th ni tengo heladora, pero me gustaría mucho poder hacer uno, o al menos degustarlo .... me invitas a uno ???

Pamen dijo...

Mar este helado se ve divino, y será lo único que me queda por probar en chocolate blanco.
En cuanto tenga todos los ingredientes me pongo a el, estoy segura que a los mios les va a encantar, a mi porsupuesto ya me gusto solo de ver el tuyo, menuda pinta tiene...irresistible
Feliz verano
besos

Olga dijo...

¿Cómo se hace de forma tradicional este helado?
Me interesaría hacerlo pero no tengo heladora ni la thermomix.
Me ha apetecido tanto al verlo, que no me puedo resistir
Un saludin
Olga

mar dijo...

Mar!! menudo helado! la voy a pedir a mi madre la heladera para hacerlo ya te contaré :) un beso guapa (nadie se suscribe a mi blog yo no sé si haré algo o mal o si es normal jajaj)

Frabisa dijo...

Qué rico, Mar y qué facilito.

Tiene pinta de muy cremosito, me lo apunto y lo haré en breve.

Un besito

Mari dijo...

Si sabe de rico como se ve es digno de probar.

Felicidades por el Brugal,un Ron Dominicano, ya se lo que te gusta de este país, jeje.!

Abrazo de RD :)

Niren dijo...

Mar, se ve delicioso y muy sencillo, a ver si saco un ratillo para probarlo.
Sobre la quedada si me avisas con tiempo me apunto que me encanta conocer gente que comparte mi afición por la cocina.
Qué calladito tenías lo del ron eh?????, tienes muy buen gusto en las bebidas también y he de decir que lo comparto, je, je.
Un besote guapa.

capisi dijo...

Que rico y fácil de hacer, me llevo la receta , un beso.

deny dijo...

Buono, buono, buono!!!Foto eccellenti!Buona giornata deny

Mezquita dijo...

Delicioso Mar. Este lo pruebo fijo.

Un besazo enorme!!

Lauri.

surfzone dijo...

¡Facilísimo! Mi TMX ya tiene faena en breve :-)

Mar dijo...

De verdad que espero que lo probéis que os va a encantar, es fácil y no podréis dejar de comerlo... yo lo voy a repetir en breve....
Besitos para cada un@

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Mar, eres de la que no paran, eh?
La kedada me pilla un poco lejos, jejeje, pero espero que lo paséis bien.
Este helado se ve rico y fácil de hacer, aunque más rápido es de comer seguro.
Besos.

María dijo...

Tomo nota, porque el chocolate blanco, me gusta casi más que el negro, y ya es decir! Bss.

NENALINDA dijo...

Ummmmmmmmmmmmmm este hay que probalo seguro esta divinooo ,yo tambien lo he exo de xocolate blanco hace unos dias para mi costy pues es su xocolate preferido ya pondre la receta a la vuelta de las vacaciones,es facilisimo de hacer y eso que no confiaba muxo en el resultado despues de animarme a cambiar ingredientes para no poner buebo en los helados.
A ver si se van animando las chic@s y se apuntan a la kedada.
Bicos mil wapa.

Filo dijo...

Unnnnnn......que rico.....tiene una pinta buenisima, bsss

kisa dijo...

Me encanta el chicolate blanco y asi en helado tiene que estar de muerte lenta
Mil besossss

A SABOR DE HOGAR dijo...

Que fácil y rico...genial
Besotes y buen finde

Mar dijo...

chicas, si lo hacéis quedaréis enganchadas para siempre.... jejejej está de muerte...
Un beso para cada una

MªJose-Dit i Fet dijo...

Con lo que me gustan a mi los helados y encima tan facil de hacer, lo tiene todo...un besito

Mar dijo...

M.Jose, de verdad que está de vicio pruébalo y ya verás...
Un beso

Elena dijo...

hola mar tiene una pinta exquisita... pero te agradeceria un monton si me dices como hacerlo de forma tradicional. ¿hace falta una heladora? un beso espero tu respuesta

Mar dijo...

Hola Elena, se hace igual pero al fuego cuando esté bien caliente lo dejas los 8 minutos, no hace falta heladera solo lo metes en un tupper y al congelador...
Un beso

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