23 enero 2009

Pan diario

Un pan para todos los días como dice su nombre, está muy rico y con el he estrenado la panificadora que me trajeron los reyes, es una receta de Rosa del blog "bocados dulces y salados" y tiene más recetas que haré... así que ir a su blog y veréis recetas ricas, ricas....


Ingredientes:

230 ml agua templada
2 cdas. aceite oliva
350 g harina de fuerza
1 sobre 5 g levadura de panadería en polvo
1 cdita. de sal


Preparación:
En la cazuela de la panificadora poner el agua templad, el aceite y la sal
Echar encima la harina y en lo alto de ella hacer un hoyito y echar la levadura.
Programar pan básico, tamaño 1000g y tueste medio.
Y listo cuando la panificadora termine de hacer el trabajo, sacaremos un pedazo de pan calentito.
Se puede hacer sin panificadora amasando con las manos o thermomix (spiga) y dejándolo levar, y para el horno con un vaso de agua en un rinconcito...

He aquí mi panificadora que me trajeron los reyes magos, es que me porté muy bien el año pasado y me la trajeron, lo de la Kitchen Aid fuí yo la que les dije que no me la trajeran que era muy cara, otro año que tengan más pasta, jejeje


58 comentarios:

Piuchi ( Rocio) dijo...

te quedó buenísimo Mar!! besitos y que pases buen finde guapa!!

Anabel dijo...

Hola Mar seguro que has sido muy buena ja,ja,el pan tiene una pinta estupenda sabrá mejor...
Besitos buen find

Mar dijo...

Piu, gracias, espero que tu también pases un buen fin de semana
Un beso guapa

Anabel, pues claro, si hubiera sido mala me hubieran traído carbón, jajaja
Un besote

lauriteles dijo...

Que buena fuiste, eh?? que regalazo!!! Y el apn de 10!!

Ya sabian esos reyes lo que les esperaba con ese regalo!

Mar dijo...

Laura, jajajaja si que lo sabían y lo están sabiendo, no saben ná estos reyes...jajajaja
Un beso cariño

mar dijo...

¡Que maravilla de pan te salió Mar! creo que os voya copietear la receta, besitos.

mamen dijo...

Mar, tenemos telepatia, hoy hice pan, pero tenia otra receta para poner y queda pendiente, te salio muy bueno, anoto la receta pero no tengo panificadora y lo hare a mano, a tu tio le gusta con poca miga, y hago tipo barra,un besito guapa

Mar dijo...

Mar, copietea, que tengo ganas de saber que tal te salió
Un besote

Mamen, hola tiíta, este pan lo hice hace una semana, pero lo puse hoy porque tengo algunas recetas pendientes de poner, estas recetas se hacen igual a mano
Un besote guapa

Carmen dijo...

Hola Mar, te quedó estupendo el pan, se ve muy tierno.

Que pases un buen fin de semana.
Un beso.

Ana dijo...

Hola Mar, que bien poder hacer tu propio pan y tan rico que te ha quedado, parece recien traido de la panadería. Besos.

Las Bollis dijo...

mira que he oido hablar de las panificadoras pero nunca me he atrevido por no saber como salia el pan, asi que como salgan como los tuyos es lo proximo en caer jeje. besitos y buen finde

Belen dijo...

que bien te ha quedado este pan Mar,con mucha molla como a mí me gusta.
ahora a sacarle partido a la panificadora que te trageron los reyes con panes y bizcochos ricos.

FELIZ FIN DE SEMANA
belen

Las recetas de Abunany dijo...

Que bueno te ha quedado .!!!! muy esponjoso .Disfruta de tu panificadora y comparte con nosotros los panes .
Un beso , cuidate .
Nancy

cristina dijo...

Te ha quedado muy rico Mar!!!!! yo quiero unos reyes como los tuyos.......este año con la crisis me han dejado a dos velas!!
Un abrazo.

Juan dijo...

Hola Mar. Por la pinta que tiene debe estar para no dejar ni miga, solo me queda verlo, mirarlo y decir jo, que rico debe estar.
Saludos

María dijo...

Oye se ve muy chula la panificadora, y el pan ni te cuento jejejeje, yo prefiero seguir por ahora haciéndolo en el horno porque antes que esto necesito con urgencia una secadora, que con lo que llueve no te puedes ni imaginar como tengo el salón de ropa jajajaja

martuki dijo...

Mar cieloo!!cómo estarás disfrutando con tu panificadora!!, me ha encantado!!, y me has metido en ganas de una... mañana iré a ver por que precio andan... el pan te ha quedado de lujo!!!bueno, cada cosa que tu haces te queda de lujo!!. Ayer me acordé de tí, hice el fondant de nubes jajajaja qué desastre!!!se me quedaba pegado a las manos y no me podía deshacer de el, hice unos conejitos, me salieron cuatro chiquititos y cuando fui a la cocina plas!!!desaparecieron!!eduardo se los había comido todos!!el muy tragoncete jajajaja. Pa la próxima a ver si me animo y hago alguna tartita , aunque para llegar a hacer algo minimamente parecido a lo que tu haces con el fondant me queda un abismo, pero en fín ...lo intentaré... besos cieloteee!!

Montse dijo...

El domisngo hice pan y me quedo como para una manifestación pero lo intenataré otra vez con tu receta.
bicos

ChRiS dijo...

Muy buena pinta nena pero la proxima vez hazlo con harina normal, verás que el resultado es el mismo y sale muchisimo mas BARATO!!
Yo utilizo siempre la especial reposteria de Mercadona, 0'42€ el kilo a diferencia de 1'80€ el kilo de la de fuerza....

Si después del último amasado le haces unos cortes, el pan te subirá mas ;)

Si espolvoreas con harina te quedará mas rústico.

Si lo envuelves con un trapo de cocina nada mas sacarlo te quedará la corteza con textura de pan de molde.

Pruebalo!!!

Vaya tostón te pegao, no? jajajaja

Xitos, se feliz!

recetasdemama.es dijo...

¡Qué bueno es hacer el pan en casa¡ El tuyo ha quedado genial. Enhorabuena por ese estupendo regalo de Reyes

Besos

pepa cooks dijo...

vaya, vaya, regalito que te han traído los Reyes Magos, como mola a mi me han traído otro electrodoméstico que mañana colgare en mi blog, para que lo veáis, el pan tiene una pinta muy buena, besos pepa.

María José dijo...

Hacer pan me parece algo mágico.Enhorabuena por tu regalito. Ahora a practicar y a darnos envidia.
Un abrazo,
María José.

MARISOL dijo...

A me la regalaron para mi cumpleaños y le he sacado buen probecho, en casa les encanta y el pan aleman es un acierto, sale riquisimo.

El tuy esta para no dejar ni miguita.

un saludo,

Mar dijo...

Carmen, estaba muy rico, que pases un buen finde
Un beso

Ana, para mi es mejor que recien traido de la panadería, lo hemos comido recien salido de la máquina
Un beso

Bollis, el pan sale muy bueno, para mi lo único malo es que siempre sale rectangular
Un besote

Belen, si te gusta la miga te lo aconsejo pues sale miga para parar un tren
Un beso

Abunany, pondré todos los que haga, que no eramos paneros hasta que he empezado ha hacerlo yo
Un beso

Mandragora30 dijo...

Nena guapa!!!
He estado un poquito perdida por culpa de internet, aún creo que sigue jodidin.
Ese pan está de arte, vaya rebanadas salen de ahí!!!

Un besazo mi cielo!!

Batxi dijo...

Que regalazo y que panes te salen, madre mia. Este tiene una facha irresistible.

Un beso, Batxi.

Azul Purpura dijo...

Mar ! ya tengo arreglado mi pc nuevo y aqui ando trasteando! Qué bueno y rico el pan casero verdad? te ha quedado estupendo!

un besito y feliz año !
Nuria

Isabel. dijo...

Bueno Mar, me alegra que hayas estrenado tu panificadora. ¿A que ahora estás contenta?
Seguro que ya no piensas eso de que sería un estorbo más en tu cocina.
Por cierto el pan tiene muy buena pinta.
Supongo que estaría igual de rico.

Un besito wapa.

Isabel. dijo...

Hola otra vez Mar.

He estado repasando tus tartas de fondant y el paso a paso, pero no se como lo tiñes de colores.
¿Me lo puedes decir?

Ha llegado la hora de mi reto personal con estas tartas y le quiero hacer una a mi hijo esta semana para su cumple.
No me creo muy capaz..., pero lo voy a intentar.
Me salga o no te contaré.
Gracias.

mesilda dijo...

Mar,que buen pan te ha quedado la panificadora un lujazo,pero te advierto que hacer pan engancha una ves has probado ya no puedes parar.
Besos.

Mar dijo...

Cristina, no será para tanto algo te habrán traido, seguro
Un beso

Juan, estaba muy bueno, duró bien poco
Un besote

María, yo no me compré la secadora porque no tengo sitio sino hubiera sido mejor, de todas formas la panificadora fué una sorpresa
Un beso

Martuki, pues está to chula, costó según me dijo el rey mago unos 130 Leuros, hay una versión más barata pero esta hace baguettes con un accesorio complementario,
cuando vuelvas a hacer el fondant y se te pegue en las manos le echas más azúcar glass y en las manos un poco de mantequilla, pero solo un poco, y para hacer muñecos es mejor que uses la receta de pasta de goma, cualquier cosa me preguntas
Un besote

Mar dijo...

Montse, cariño que es un pan para una manifestación? te salió bien o mal, pues en unos días pondré una receta más buena todavía
Un beso

Chris, cuando acabe con la harina de fuerza probaré con la normal a ver que tal, muchas gracias por tus consejos me han venido muy bien
Un beso

Recetasdemama, la verdad es que es un gustazo hacer tu propio pan y con la panificadora es que ni te enteras pues todo lo hace ella
Un beso

Pepa, ya me tienes intrigada a ver que te han traido a ti, mañana estoy de visita por tu cocina a ver que es
Un besote

M.Jose, envidia sana, y el que quiera un buen trozo que lo coja
Un beso

Mar dijo...

Marisol, primero preguntarte si tienes blog, pues pincho en tu nombre y me dice que no tienes ni perfil cosa que no puede ser pues tienes foto y segundo pásame el pan alemán para hacerlo
Un beso

Mandragora, que te ha pasao con internet hija, ya decía yo, donde está mi niña linda?
Un beso guapa

Batxi, buen regalo, verdad? hace unos panes muy ricos y grandotes, con el desayunamos cenamos y merendamos, jajaja
Un beso

Azul, hija que te pierdes más que un mariquita en unas rebajas de tangas.... espero verte más por mi cocina que te hecho de menos
Un besote

Isabel, la verdad que estoy contenta y tampoco ocupa tanto la tengo al lado de la thermomix
Bueno, para teñir solo necesitas unos tintes e ir echando hasta conseguir el color que necesites, ten cuidado que si es líquido necesitará más azúcar glass pues lo agua, y si necesitas algo me preguntas las veces que haga faltam ok?
Un besote

Mesilda, ya me he dado cuenta, nosotros no somos de mucho pan pero como no paro pues a comerlo a todas horas, jejeje
Un beso

MARISOL dijo...

Mar ya tengo arreglado el enlace, creo que ahora si que puedes entrar.
besos.

Mar dijo...

Gracias guapa que me tenía preocupada e intrigada
Un beso

Mónica dijo...

Un buen regalo, sí señor!!! Cómo vas a disfrutar haciendo pan. Te quedó estupendo!!

Buen fin de semana,

Mar dijo...

Mónica, me alegro que te guste mi regalo, ya lo estoy disfrutando de lo lindo
Un beso guapa

Mandragora30 dijo...

Pues no sé cielete, pero esto vá muuuu lento y se me queda colgao cada 2 por 3, por aquí andan igual todos los vecinos así que imagino que serán las conexiones...
En fín, que sigo por aquí, aunque sea por espacios cortos de tiempo jeje
Un besoteee

Mar dijo...

Loli, cariño se nota que eres una maravilla de amiga, vienes a verme por que sí, eso no lo hace nadie, si es que mi niña es más lindaaaa....
Un besote cariño

comoju - Cova dijo...

Yo creo que no hay nada comparable, al olor que deja el pan mientras se hornea, y el sabor de ese pan casero cuando lo empiezas a comer.

Que bien te ha quedado

Un saludo

Kako dijo...

Mar, te felicito, hace rato que te escuché decir que hacías pan y que andabas guardando recetas. Ahora a seguir estrenando ese hermoso regalo de reyes. Te has portado bien , parece?
Besos!

Mar dijo...

cova, demasiado bueno, mi marido dice que al final terminamos poniendonos gordos, jejeje
Un besote

Kako, que me gusta verte por aquí, acabo de empezar con esto del pan, ya iré haciendo todas las recetas que me encuentre, si que me he portado bien, yo soy una niña buena, jajaja
Un beso guapa

Zerogluten dijo...

Tiene una pinta absolutamente fabulosa. Los panes me llaman mucho la atención por la complicación de los "nuestros"
Besitos

Carmen dijo...

mar te quedó fantastico ,nosotros tenemos pani desde hace tras años y no sabria vivir sin ella ,probare tu receta para mis hijas esta semana ,el integral que hacemos a diario las tiene un pcdo cansadas ,besotes

CARMEN dijo...

Hola Mar
Te quedó estupendo el pan.
últimamente le doy poco uso, a la panificadora, a ver si empiezo a darle caña.

besos

Mezquita dijo...

Estupendo estreno Mar!!! A partir de ahora esperamos muchas recetas!!

Besiños.

Laura.

Mar dijo...

Zero, me imagino que harás pan especial sin gluten pero seguro que está muy bueno
Un besote

Carmen, pues voy a ver tus recetas de pan que yo soy nueva en ésto
Un beso guapa

CARMEN, la verdad es que con lo fácil que es usarla deberías usarla más
Un besito

Mezquita, eso espero, ya he hecho otro que pondré en breve
Un beso

cerise dijo...

Hola Mar, cuantas cosas has puesto!!! también disfruto mucho con mi panificadora, es casi casi mi tercer brazo! Voy a dar un paseito por tu cocina y ponerme al día.

somaral dijo...

Bienvenida al mundo de los panes, ya verás como es todo un placer... yo hago pan casi a diario y con variedad de harina.
besos

Mar dijo...

Cerise, como estas cariño? espero hacer mucho pan y variado, espero que te gusten mis últimas entradas
Un beso

Somoral, gracias, veo que hay más gente de lo que yo pensaba con panificadora, voy a ir a algunos de vuestros blogs a ver vuestras recetas de pan
Un beso

Lola de Almería dijo...

Mar que suerte menudor egalazo te trajeron los Reyes Magos. Te portarias muy bien. Enhorabuena.
Siempre quiero decirte que hace dos años estuve en los carnavales de CAdiz, y para la fiesta que tuvimos en el hotel, que cantaron comparsas y demas, vinieron tres maquilladoras proffesionales y ¡¡¡que maravilla, te tengo que mandar la foto para que me veas. si eres tan buena mquillando como cocinando. pues ¡¡ole, ¡¡ole y ole ¡¡¡¡

Clumbsy Cookie dijo...

Se ve muy sencillo pero muy rico!

Mar dijo...

Lola, pues si que me porté muy bien, y los reyes me quieren mucho y se portaron bien conmigo.
La próxima vez que vengas a Cádiz me avisas eh? y la verdad es que se me da mejor el maquillaje que la cocina, con el maquillaje ya llevo muchísimos años y tengo muchos cursos importantes, es mi profesión.
Un beso cariño y gracias

Mar dijo...

Si que es sencillo, es el primer pan en la panificadora y no quería hacer nada complicado
Un beso

Marilo dijo...

Ya era hora hija que la estrenaras...con lo bueno que sale el pan.
Aunque yo reconozco que tengo la mia muerta de risa.
Me gusta mas el horno...que le vamos hacer.
Pero el tuyo tiene una pinta divina.
Un besito guapa.

Mar dijo...

Marilo, dichoso los ojos, ya pensaba yo que ya no me querías y eso me entristecía pero veo que no que me sigues queriendo aunque sea un poquito, jejeje
Un beso cariño y me abandones más, jejeje

Marisa dijo...

Holaaaa, como me gusta esta panificadoraaa!!! yo también la tengo, bueno, otro modelo, pero sale todo que da gusto!!!
te ha quedado un pan magnífico!!!
Un besooo

Mar dijo...

Marisa, te voy a poner en favoritos que así no te pierdo de vista, voy a ver si tienes panes en tu blog que tengo pocas recetas
Un besote

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