16 febrero 2009

Rollitos de pollo con salsa Perrins y Probocados4

Espero que pasárais un día de San Valentín por lo menos tranquilo y con mucho cariño, no importa que no sea al lado de un gran amor, sino de la familia y las personas que te quieren, eso es para mi lo más importante.
Yo tengo cuatro grandes amores... Mis hijos y mi marido... y ellos me completan.
Hoy me siento feliz de una manera un poco particular, no se, es que me he levantado consciente de lo que tengo y de lo importante que es sentirte bien para que todo esté igual de bien... así que intentaré levantarme todos los días igual... y el día que me levanto regular, entro en mi querido blog y en los vuestros y me animo un montón, os lo aseguro...
Un beso enorme para cada uno de vosotr@s....

La receta es de Angie y su pedazo de blog La cocina de angie por algo será que tiene tantos seguidores, no? todas las recetas son buenas, todas.... y ella un encanto, así que os la recomiendo.

Ingredientes:

3 medias pechugas de pollo en filetes finitos
bacon
queso en lonchas

Salsa:

2 tablespoon de Perrins (15ml aprox.)
1 tablespoon de miel
2 tablespoon de agua
Preparación:

Cortar cada filete de pollo por la mitad a lo largo, un poco de sal y colocar en una punta media loncha de queso.
Enrollar y envolver cada rollito en media loncha de bacon o entero como se prefiera.
Colocarlos en una fuente de horno de pie.

Para la salsa, mezclar bien todos lo ingredientes y echar sobre los rollitos.
Hornear a 180-200ºC unos 25 minutos.

Nota: yo para que estuvieran más ricos y jugosos, mientras se van haciendo, les iba regando con la salsa por encima, como unas tres veces lo hice.

Servir con arroz blanco con un poco de soja.



Probocados 4
Y aquí mi primer probocado, se nota que no tengo mucho tiempo pues es muy poco original y demasiado fácil pero tenía que participar que los dos anteriores no tuve tiempo...

Éste probocado va sobre la crisis, así que había que componer el plato con cosas que tuviéramos en casa, aprovechando "sobras", así que aqui va las sobras de mi cocina...

Albóndigas con salsa de tomate.

Las albóndigas que me sobraron de una comida y la salsa de tomate que tenía de otra, y así unidas forman estos sencillísimos, pero muy ricos "pinchos de carne", su coste no debía de superar los 5 Euros, que se ve claramente que nos lo supera ni por asomo... y poder comerlo sin mancharnos las manos, así que aquí está..

56 comentarios:

Anónimo dijo...

Soy la primera.....jejejejje, que rollitos mas apetitosos y que bonita presentación. Tomo nota.
Besos

Perenken dijo...

Pero como no te van a querer con esas recetas tan ricas que preparas, es pa comerte a besos todos los días, jejejejeje!!!
Me alegra que te hayas levantado con ese espíritu, así que como dices, ya no tienes escusa para no levantarte así siempre, porq la familia es lo más importante, y tenerlos cerca y sanos, es algo maravilloso, así que disfruta de la vidaaaaaaaaaaa al lado de los tuyos que es y será siempre lo mejor.
Un besote grande Gaditanaaaaaaaaaaa, jejejejejeje.

Silvia dijo...

Hoy un 2*1, me gusta Mar. No tengo que elegir ¿verdad? ahhhhhhhm menos mal, me quedo con ambos que tienen una pintaza tremenda.

Besos.

Anónimo dijo...

Mar, buenísimos los rollitos y buenísimas las albóndigas con tomate. Vamos, que no por clásico y fácil hay que desdeñar este tipo de platos, que están para chuparse los dedos.

Muchísimas gracias por participar en ProBocados.

Un beso.

Mar Varela dijo...

Mari, hay que ver la ilusión que nos hace ser la primera, eh?
Un besote

Pereken, eso me gusta, lo de que me coman a besos todos los días... intentaré levantarme bien todos los días, por lo menos por intentarlo que no quede
Un besote guapoooooo

Silvia, pollo o carne lo que prefieras o como tu dices quédate con las dos
Un beso guapa

Morgana, me alegro de verte por aquí, gracias a ti por contar conmigo.
Un besote

Belen-Entre platos dijo...

ahora haber con cual de los dos platos que has hecho me quedo,jejje.los dos tienen que estar buenísimos.

UN SALUDO
belen

Mar Varela dijo...

Belén, te recomiendo los rollitos de pollo que están de muerte, xq las albóndigas las hace todo el mundo parecidas....
Un besote

Vanesuky dijo...

Buenísimos los dos!!
Estan tan ricas las recetas de Angie!

Te quedo una presentación tan rica!!

Un besino.

Jose Antonio dijo...

LO JURO.
POR MIS NIÑOS.
HOLA MAR, NO PUDE ENTRAR EN EL BLOG HASTA ESTE FIN DE SEMANA, LA VERDAD QUE ESTA MUY BIEN, MUCHOS BESITOS NIÑA, Y YA TE PONDRE VERDE EN OTRO COMENTARIO

Anónimo dijo...

Uhmm!!! Tienen una pinta buenisima y todavia no he almorzado. ¡Que ricos!.
Habrá que probarlos.
La familia en esta vida es lo más importante ¿No crees?.
Un Besote.
MIly.

Kako dijo...

Me quedé parada con esto: "tablespoon", que es?.
Se ve delicioso.
Un beso.

Mar Varela dijo...

Vane, las recetas de Angie son divinas y esta me ha encantado...
Un besote

Joselillo, como que me pondrás verde? habrás querido decir que me alabarás en otro comentario, no? jajjaaja
Un besote guapetón

Mily, sin la familia no queda mucho.. espero que hagas esta receta que te la recomiendo..
Un beso guapa

Kako, un tablespoon es una cucharada sopera en inglés, y se ponen en recetas en otros idiomas porque hay unos medidores especiales...
Un beso cariño

María dijo...

Joooooo entrar a estas horas y ver estas cosas ainsssss que me entra un hambreeeeeeeeee que buena pinta!!!!!!!!!

Rosa dijo...

MAR POR DIOS QUE BUENOSSSSSSSS, TANTO LOS ROLLITOS DE POLLO COMO LAS ALBONDIGAS, QUE DICHO SEA DE PASO SON LAS PREFERIDAS DE MI HIJO.
UN BESITO WAPISIMA

Mesilda dijo...

Mar ¡que rollitos¡como apetecen estas recetas, y las albondigas no se quedan atras,habra que probarlas.
Un beso guapetona.

pepa cooks dijo...

Como molan, esos rollitos, tiene una pinta fantástica, para poner de aperitivo vienen fenomenal, me han encantado, y levantate así todos los días, por que como tu dices hay que disfrutar de lo bueno de la vida que es la familia, besos guapetona.

Mar Varela dijo...

María, me acaba de pasar lo mismo que es la hora de cenar y me entra hambre nada más verlo.
Un besote

Rosa, no me extraña que sea los preferidos de tu hijo, están de vicio
Un beso guapa

Mesilda, los rollitos están divinos, las albóndigas tamibién, pero están más vistas, todo elmundo las hace, no?
Un besote

Pepa, pues yo intentaré levantarme así todos los días pero no es fácil, a veces no se puede por mucho que lo intentes
Un beso cielo

Azul Purpura dijo...

Viniendo de Angie está garantizado el éxito. Te han quedado magníficos estos rollitos.
Y esas albondigas .... que ricas! con aprovechamientos se hacen cosas estupendas como ésta tuya.

un besito!

Marita dijo...

Enhorabuena por tu blog, me encanta con tu permiso me hago seguidora y devota fiel.
Gracias por esas maravillosas recetas
Un beso tocaya, que aqui tienes a otra Mar

zer0gluten dijo...

Es cierto que hay dias en los que te levantas tomandole el pulso a la vida y aprecias más lo que tienes. Es importante. Hay que cuidarlo y estoy segura que tu lo haces. Tus hombrecitos tienen que estar orgullosos de tí y de lo rico que cocinas siempre para ellos.
Besitos sin gluten

La casita de Mar dijo...

¡Que ricos los rollitos Mar! y los pinchos desde luego rico ricos están y encima bien de precio y sin mancharse las manos, no se puede pedir más.

¡Feliz semana!, besitos.

Las Bollis dijo...

que bueno mar, jo que ganas tengo que se me arregle lo de internet y tener tiempo para poder hacer alguna recetilla tuya, un besazo wapisima.

Anna dijo...

Un plato muy sabroso y seguro que tiene la aprobación de nuestros peques, pues lo ingredientes son de su agrado. Besos.

mamen dijo...

Mar, que bien que ya estas aqui, espero que lo pasaras bien, los rollitos se ven divinos, y los pinchos divertidos, a los niños les gustarian, pasate que tengo un premio para ti por guapa, besitos cariño

Mar Varela dijo...

Nuria, hay que aprovecharlo todo que no está la cosa para tirar nada, y menos con algo tan rico...
Un beso cielo

Marita, hija que me pones colorada, gracias a ti por venir y por las cosas que me dices, me alegrará mucho volver a verte por aquí
Un besote

Zero, hoy por ejemplo no he dormido bien y me levantado regular pero intento estar de maravilla para que mis hijos me vean bien cuando los recoja del cole...
Un besotote sin gluten

Mar, la única que se mancha las manos es la que lo hace, jejeje ha sido una forma diferente de presentarlo
Un beso guapa

Bollis, hija pues a ver si te lo arreglan ya que nosotras no podemos estar sin internet....
Un besosote mis niñas

Ana, a mis niños les gustó un monton y con ellos incluyo al padre, jejeje
Un beso cariño

Mamen, lo pasé muy bien y me acordé de ti y tu cumpleaños faltaría más, gracias por el premio en cuanto pueda lo pongo..
Un beso enorme de tu sobrina que más te quiere

Angie Perles dijo...

Me alegro mucho que te gustasen Mar. A mí me parecieron exquisitas. Un besito, paisana.

CARMEN dijo...

Qué pinta más rica tienen.
Me llevo la receta que les gustará seguro.
besos

Mar Varela dijo...

Angie, nos gustó no, nos escantó... asi que seguro que la repetimos, además es fácil de hacer...
Un beso cariño

Carmen, seguro que les gusta, aquí ya me piden que la repita, por algo será, no?
Un beso guapa

Petri dijo...

Que buena pinta tiene todo..

Pink&Choco dijo...

Mar pasate por mi blog tienes un premio!!!! por cierto me apunto a seguir tu curso de maquillaje guapisisisima!!

Mar Varela dijo...

BlogA, si tiene buena pinta imagina lo bien que sabe...
Un beso guapa

Isa, voy para allá volando, me alegro que te vengas con nosotras a aprender y a conocernos mejor...
Un beso cariño

Anónimo dijo...

Mar, esta receta me ha encantado, nada complicada pero de seguro gustaria mucho a mis hijos. Y con ese arroz... que rico se ve!!! Si me permites me la anoto, y gracias por dedicarnos siempre parte de tu tiempo.
Un beso

Mar Varela dijo...

Inés, pues claro que tienes mi permiso, para eso estoy aquí y el tiempo que os dedico es muy preciado para mi, gracias por tus palabras c
Un beso cielo

Mezquita dijo...

Mar esos rollitos tienen una pinta exquisita!!!

Me apunto la receta guapa!!

Biquiños.

Laura.

Marilyn dijo...

Hola Mar,
Que rico!
Me gustó mucho esta receta.
Me la llevo a mi file de recetas.
Gracias por compartirla.
Saludos!

Lauriteles dijo...

Esto no se hace!!! ESTOY BABEANDO!!!!

jaja

Oye si quieres jugar a un juego pasate por mi blog!!!

Rocío (Piuchi) dijo...

hola guapa!!!

que rico se ve todo, los rollitos me han encantado!!!

besitos

Mar Varela dijo...

Mezquita, apunta y hazlo que además de fácil están divinos
Un besote

Marilyn, hace mucho que no te veía, espero que estés bien... apunta mi receta que esta de muerte
Un besote

Lauriteles, ya me apunté a tu juego y es que me apunto a todo, hija..
Un besote

Piu, guapa tu, y si que están riquisimos
Un besote

Carmen dijo...

hola mar ,espero que hoy si haya sido un dia de los buenos ,de los rwgulares tenemos todas ,pero mientras solo sean regulares ...
oye tus recetas me ahn encantado,una pinta deliciosa

Mandragora31 dijo...

Hola cariñitoooo...
Aichhhh cuantas cositas me he perdido!!!

El cuento de Diógenes me ha encantado, cuanto más tenemos más queremos...

y... que me encanta lo que haces!! que eres una genia en todo lo que te propones y tienes la familia que te mereces!!

Un besazo mi niña..

comoju dijo...

Mira que el otro día vi esta receta, y sabía que tenía que hacerla, y ahora tú me lo has confirmado y reafirmado.

Tiene que ser un plato delicioso para preparárselo a esas personitas que tenemos a nuestro alrededor y que tanto hacen por nosotros y nosotras por ellos.

Un saludo

Loladealmeria dijo...

Llego como los bomberos tarde pero llego jajajaa(ue mala prensa tienen).
Estoy absolutamente de acuerdo que no hay nada como la familia y lo demas ya vendrá...yo em levanto asi todos los dias, pero muchas veces hay alguien que te joroba el dia,pero siempre estan los "tuyos" a tu lado y superarlo.No poria vivir sin " los mios, mi familia".
Las recetas de lujo ( como dice nuestro slogan) una presentacion estupenda, esto es un reto a superar lo de las presentaciones,jajaja. Y baratitas. ami casi nunca me tengo sobras, estos se comen todo.
Mar felicidades. Bsss desde Almeria.
Ah¡¡ si te gusta la caja quedatelá es un meme que aun no he tenido tiempo de hacerlo.
Bsssss

Lasrecetasdeabunany dijo...

Que buenos te han quedados esos rollitos y las albondigas delicosas!!!!
Las galletitas de San Valentin ricas y muy bien decoradas .!!!!
Un beso , cuidate .
Nancy

dolorss dijo...

Pues que presencia de rollitos, y encima ricos!!!!
Hay que saber apreciar la suerte que tenemos y estar contentos mientras lo podamos disfrutar, el tiempo corre demasiado deprisa.

Mar Varela dijo...

Carmen, todos los días no van a ser tan buenos, pero como tu dices si son regulares mejor que malos ,no?
Un besote guapa

Mandragora, mi niña preciosa, es que te echaba de menos mucho y me preocupo si no te veo en ningún lado...
Espero que estés mejor de la espalda, unos buenos masajitos y mucho mimito, jejeje
Un beso cielo

Cova, pues ya no tienes excusa para hacerlo, además a los niños les encanta, por lo menos a los míos que me felicitaron y todo...
Un besote

Gracias por los bombones, como lo vea mi marido me mata, jajajaja
Yo tengo sobras porque mis niños son pequeños y eso que comen muy bien... pero cuando sean mayores te contaré seguro que me arruinan y hago rico al Super...
Un beso cariño

Abunany, me alegro que te guste todo, doy fé de que está todo bueno...
Cuidate tu también...
Un beso guapa

Dolorrs, es verdad, tienes toda la razón, mientras el tiempo pasa no nos damos cuenta, pero si miramos atrás vemos lo rápido que ha pasado..
Un beso cariño

Marta dijo...

Ay por dios!!!, si es que lo bordas tó !!!!claro, yo estoy con Perenken... cómo no te van a querer??? cualquiera no quiere a semejante cielo y que encima cocina de lujo!!!vamos, tontos tendrían que ser!!mira que yo te quiero y no te he visto en persona humana jajajaja!!!

Mar Varela dijo...

Martuki, es que de verdad que un día me haces llorar, el día que nos conozcamos no se que va a pasar, va a parecer que nos conocemos de toda la vida...
Muchas gracias por tu palabras, vas a tener que comentarme algo todas las mañanas pues no sabes el subidón que me das.
Un beso cariño mío

Carmen dijo...

Hola Mar, los rollitos se ven deliciosos, te quedaron muy bien, las albóndigas estupendas.

Un beso.

Mar Varela dijo...

Carmen, gracias, tu hazlos que yo haré tus taglioline, a ver que nos contamos después..
Un beso guapa

María José dijo...

Hola Mar.
Muchas gracias por este viento fresco de alegría y felicidad....
De la receta de hoy me quedo especialmente con la salsa, nunca la he probado.Tengo una botellita de salsa Perrins muerta de risa...Ya sé que voy a hacer con ella.
Un abrazo,
María José.

Mar Varela dijo...

M.José, de nada ha sido un placer...
la salsa le da un toque muy bueno, me alegro que le des uso a esa boltella de Perrins que seguro que estaba aburrida en tu cocina, jejeje
Un beso guapa

Adi dijo...

De rechupete, qué cosa más rica y más sencilla, además resultona para presentar un plato precioso y lo de la salsa Perrins, un acierto total, tengo siempre una botellita en el frigo y de vez en cuando, chorrito por aquí, chorrito por allá... le da un "toque" estupendo a muchas cosas.
Anotada queda.
Un abrazo.

Rosa Ardá dijo...

Hola guapetona:
Siento que te hayas quedado con la espinita del mantes.... ya te saldrá bien. Yo hace mucho que no me paso porque ando muy liada, pero ya me queda poco para terminas.
Un beso muy grande, me llevo una albóndiga (me gustan mucho y hace tiempo que no las preparo)
Besos

Mar Varela dijo...

Adi, la salsa Perrins se conserva en el frigo?, ahora voy a mirar que yo lo tengo fuera, a que la tengo que tirar?,jajajaja yo no la uso pero ahora que la tengo ahí pues lo haré más...
Un beso cariño

Rosa, no te preocupes lo del mantel es que el fondant estaba un poco blandengue por eso no salió bien, pero como yo digo de todo se aprende y yo soy de las que aprendo de los errores...
Un beso cariño

pipaaa dijo...

Muy bueno tu probocado, me alegras de q te apuntes, jejeje. Un besote muy fuerteeeeeeee

Mar Varela dijo...

Pipaaa, me apunte hace tres probocados pero siempre me pasaba algo y no me daba tiempo...
Un beso cielo

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