23 abril 2009

Empanadillas de pollo

¿Otra vez aprovechamiento? pues si, no es que la crisis esté tan mal pero que la haya nos enseña a no tirar comida que antes yo personalmente hacía, y como decía Einstein hay que aprender a salir de la crisis y no rendirse ante ella, pues bueno yo estoy aprendiendo a no tirar nada y encima hacer cosas ricas...
Bueno, antes de dejaros con las empanadas os dejo unos proverbios para que penséis un rato, espero que os gusten como a mi:



No abras los labios si no estás seguro de que lo que vas a decir es más hermoso que el silencio.
Luego que has soltado la palabra, ésta te domina. Pero mientras no la has soltado, eres su dominador.
Los que de veras buscan a Dios, dentro de los santuarios se ahogan.
Tu secreto debe pasar a formar parte de tu sangre.
Si un negocio te abruma por el principio, comiénzalo por el fin.
La primera vez que me engañes la culpa será tuya; la segunda vez, la culpa será mía.
Quien no comprende una mirada tampoco comprenderá una larga explicación.
La sabiduría no se traspasa, se aprende.
Es mejor encender una luz que maldecir la oscuridad.
Somos lo que hacemos, sobretodo lo que hacemos para cambiar lo que somos.
Vale mucho más morir intentándolo que vivir toda tu vida lamentándolo
La sonrisa cuesta menos que la electricidad y da más luz
Cuando el carro se ha roto, muchos os dirán por dónde no se debía pasar


Podría seguir poniendo pero no os voy a aburrir más, aquí os dejo la receta que está muy buena



Ingredientes:

Obleas para empanadillas
huevo cocido
pollo cocido o en mi caso a la plancha
tomate frito
1 latita de cebolla
pimiento del piquillo
huevo para pintar

Preparación:

En un bol echar el pollo, el pimiento y el huevo troceado pequeño, la cebolla y un chorrito de tomate y mezclar bien.
Colocar un montoncito de relleno en el centro de una oblea y cubrir con otra y cerrar sellando con la oblea de abajo.... pintar con huevo batido... meter en el horno hasta dorar.


53 comentarios:

Mandragora31 dijo...

Que rico y que facilito nena!!!

Los provervios me han encantao, tengo varios libros de citas y frases celebres que me encantan!!

Un besazo guapaaaaaaa

María y Noelia dijo...

Pues mira sí que vienen bien pa esto de la crisis, pa aprovechar.

Un besote

Laura. dijo...

Hola Mar, me acabas de dar una idea, hemos comido pollo con una salsa un poco picante, y como mi niño no se lo va a comer,y tengo obleas.... Gracias!!

Nieves dijo...

Muy buena idea las empanadillas, ya sabemos otra receta para las sobras.

Un besote

Mar Varela dijo...

Loli, a mi me encantan los probervios las citas y todas estas cosas...
Un beso cariño mío

María y Noe, yo con eso de aprovechar estoy haciendo muchas cosas
Un beso cielo

Laura, pues cuando lo hagas me lo cuentas que tal, están muy buenas y a tu niño les va a encantar
Un beso guapa

Nieves, este tipo de recetas vienen muy bien verdad? a mi me gustan a pesar del aprovechamiento
Un beso cielo

Rocío (Piuchi) dijo...

hola guapa!!! que rico aprovechamiento has hecho, me encantan estas empanadillas!!! besitos

Conchi dijo...

Hola!
Precisamente ayer compré en el Bonpreu de oferta dos pollos al precio de uno y se me habían acabado las ideas, tu receta me viene ideal!
Gracias.
un beso
Conchi

Maria José dijo...

Venía para echar un vistazo a lo de la quedada y me voy con unas empanadillas divinas y unos cuantos postres... Estás hecha una máquina... Y eso..., hay que aprovechar los restos... No se tira nada!!!!
Besos
María josé

Loladealmeria dijo...

Mar que bien te han quedado, yo las suelo hacer con el pollo que sobra al horno.
Son rapidas, sencillas y sacan de un apuro para un 2º plato.
Bsss desde Almeria.

Mar Varela dijo...

Piu, yo creo que a todas nos gustan, y si aprovechamos lo que tenemos en el frigo mejor
Un beso cielo

Conchi, que pechá de pollo, hija, pues las empanadillas las haces cuando te sobre por ejemplo de un pollo al horno con relleno de limones, y te saldrán divinas
Un beso mi niña

M. José, veo que te llevas de todo de mi blog, me alegro mucho
Un beso cielo

Lola, con el pollo al horno tiene que estar mucho más rico, seguro.
Un besote cariño

Cris dijo...

Muy pero que my ricas estas empanadillas Mar!!!
Un besazo

mamen dijo...

Mar, no me entro tu receta, te vi en otro blog, sera algun fallo, bueno a lo que vamos, me encanta que aproveches, es la base del ahorro, y no nos podemos permitir tirar nada, seria un pecado.
Ya se porque nos entendemos tan bien tu y yo, las citas son otro de mis vicios, las apunto este donde este, tengo dos cuadernos que serviria para escribir un libro, y los refranes, y los acertijos, me parezco a mi abuela, ella me contaba los chascarrillos, y yo aun los recuerdo, besos cariño

Rosa dijo...

Di que si, yo hice lo mismo con la carne que me sobro de arroz a la cubana a mi manera, y con la boloñesa de pollo y un par de huevos me salieron unas empanadillas buenisimas, y encima recoclando jajajaja.
Las tuyas me estan pidiendo que em coma un apr que lo sepas jajajaja.
Un besito Mar

Mesilda dijo...

La crisis nos hace pensar mas,de todas formas nunca suelo tirar nada, pero la hidea de las enpanadillas me gusta porque en casa las devoran.
Un beso guapetona.

Nidia dijo...

Me encantan esas recetas donde se puede ussar algo que tenias en la heladera que de otra forma termina en la basura. Deben estar riquisimas esas empanadas. Me encanatn tus recetas y tu forma de presentarlas. Es un placer para mi recorrer y leer tus palabras en cada receta.
M;e encantaria intercambiar enlaces con vos, que te parece? Luego me contestás. Besos y me quedo mirnado por aca un rato.

sias dijo...

me encantan las empanadillas yo aun no las hice nunca pero viendo estas me animo... yo pienso que esta crisis es una cura de humildad antes tirabamos las cosas o no usabamos tanto la ropa o los zapatos ahora en estos tiempos que corren estamos tirando de donde antes ni mirabamos ...el fondo del ropero jejejejeje

Juan Hernández dijo...

Hola Mar. Como siempre una introducción para pensar y una receta para disfrutar. Me quedo con las dos cosas. Maravillosas ambas.
Saludos

Angie Perles dijo...

No sé qué me ha gustado más, si las empanadillas o los proverbios! Los dos geniales. Un besito, guapa.

María dijo...

Di que si, aprovechar, no tirar y encima que esté rico rico es todo un arte

nieves dijo...

No por ser receta de aprovechamiento tiene que ser sinónimo de un plato de poca calidad, y a la vista está el bocado que has conseguido. Delicioso!! y tanto estemos en crisis como si nó, a mí siempre me ha dado una pena terrible tirar comida, pensando que hay tanto hambre en el mundo :-(
Los proverbios, como siempre suele suceder, de lo más acertados :-)

Besos, y disfruta del finde.

Gloria Baker dijo...

Buenos los proverbios y estupenda la receta!!!xxGloria

Cakemol dijo...

Eso mar a aprovecharlo todo.Muy buenas y rapiditas que con el poco tiempo q tenemos hija¡¡Que día más filosófico has tenido no???Me ha gustado leer los proverbios,voy a aplicar algunos hoy jejejej.Buen finde preciosa

CARMEN dijo...

Hola Mar!!
Me han encantado las empanadillas.
Y los proverbios, ya podríamos poner en práctica más d euno.
un beso

ChRiS dijo...

Di que siii, aqui no tiramos naaaaaaaa!!!!
De buen gusto me comia yo una empanadilla de esaaaas, si no fuera por la operacion trikiniiiii, jajajaja

Xitos, se feliz!!!

Kako dijo...

estan de vicio preciosa! y como bien dices hay que reciclar todo, nada se pierde y cualquier sobrita puede convertirse en una delicia como la que acabas de hacer.
Me gustó mucho la primera frase, a veces es mejor el silencio que decir lo que se te viene a la mente. Sabias palabras.
Besos guapa.

Palomitas de Maíz dijo...

Hola, Mar! acabo de descubrir tu blog y me ha encantado. Practicamante acabo de iniciarme en el mundo bloguero y estoy entusiamada. He visto la quedada que quereis hacer, lo mismo me apunto.
Un saludito

Carmen dijo...

Hola Mar, bien ricas que se ven estas empanadilla y desde luego que hay que aprovechar todo.

Que pases un buen fin de semana.
Un beso.

fely dijo...

que pinta tienen madre mia.. si te pillo ahora una.......jejeje.Tienes un regalo en mi blog.
Un besín.

Dolita dijo...

Si, señora. De aprovechamiento pero con arte :)
Anda que no tenían que estar buenas ni ná.
Me apunto el flan que no se me ha pasado y parece riquísimo.
Un besote

Mónica dijo...

Pues me gusta muchísimo esta idea de aprovechar el pollo Mar. Una idea estupenda y muy sabrosa.

Buen fin de semana,

Irmina Díaz-Frois Martín dijo...

Mar, de estas me comería una detrás de otra, tienen que estar hummm....
Un besito

Mar Varela dijo...

Muchas gracias a tod@s por vuestros comentarios, y para las nuevas bienvenidas....
Un besote grandotote para cada un@

repta dijo...

Hola :P

Ya te he enlazado a mi blog :P, asta ahorita acabo de captar el nombre del blog lo de cocimar, muy interesante :P.

Saludos :)

María José dijo...

Lo que más me ha gustado, la forma de la empnadilla. Una nunca deja de aprender...Yo siempre las hago con una oblea, en forma de media luna.Me gusta tu idea.
Una brazo,
María José.

Kako dijo...

Ayer salí a comprar algunos regalitos y me acordé de tí!
Que tengas un lindo fin de semana.
Besos!

Mar Varela dijo...

Repta, estupendo yo a ti ya te tengo
Un besote

M.José, me alegro que te haya servido para algo más que como receta
Un besote

Kako, ojalá me toque a mi, no sabes la ilusión que me haría, emocionalmente claro, lo material es lo de menos...
Un besote

pepa cooks dijo...

Si hija mía en los tiempos que corren hay que aprovechar todo, te han quedado deliciosas, me gustan mucho, besitos guapa.

MILY dijo...

Esta muy bien esto de aprovechar, en los tiempos que se nos están presentando. La verdad que pinta muy bien, y muy sencilla. Habrá que hacerlas.
Un beso,
Mily.

Batxi dijo...

Que ricas, tienen una pinta fenomenal. Ya me comería unas cuantas...

Un beso, Batxi.

tartasacher dijo...

Hola Mar:
Me alegro te haya gustado el pan. Qué buenas las empandillas. un plato para aprovechar restos que está delicioso y que admite posibilidades mil. Besos

Cakemol dijo...

Hola guapisima..te he dejado una cosilla en mi cocina para que la recogas..te lo mando con mucho cariño:un beso

Pamen dijo...

Mar vaya lujo de empanadillas, no importa nada que sean de aprovechamiento, que todo hay que usarlo. Por cierto tienes una sorpresilla en mi nuevo blog de premios, pasate cuando puedas. Un besito wapa.

Margot dijo...

Vaya empanadillas que te han quedado.
Que buenas.Con lo que me gustan y no las hago.
Me ha entrado la mania que no quiero freir con mucho aceite, y hay cosas que he dejado de cocinar. ajajajaja.
Un dia es un dia no...
Besos
Margot

Carmen dijo...

´Mar te quedo estupendo ,hay que ser inteligente y aprovechar todo ,como siempre se ha hecho ,con la crisis nos hemos vuelto mas ingeniosas ,besitos

Petri dijo...

Que buenas ideas para ahorrar..
un beso

Las Bollis dijo...

Hola Mar!
cogía yo ahora la empanadilla... y no dejaba ni una miguilla! jejeje que rica!
pasate por nuestro blog tienes una sorpresilla
un besillo de las bollis

ENTRA EN MI COCINA (ALIMONIA) dijo...

Siempre es bueno reciclar.. y siempre salen maravillas como esas empanadas.
Si entras en mi cocina, hay algo para ti. Besos

Mar Varela dijo...

Mis niñas y niño muchas gracias por vuestos comentarios y para las que me tenéis una cosita para mi en vuestro blog ya lo he recogido, muchas gracias
Miles de besos para tod@s

Perol y Mortero dijo...

Que me gustan a mí las empanadillas. Casi siempre las hago de atún, pero me gustan más las de carne. Nunca las hice de pollo, así que a probarlas.

Besos

Mar Varela dijo...

Cocinamía, yo también las suelo hacer de atún pero las hice de pollo por aprovechar y la verdad que nos encantó
Un besote guapa

Delicias dijo...

Para que veas que siempre te tenemos muy presente, te hemos dejado un regalo en nuestro blog, pásate a buscarlo.
Un beso y estas empanadillas tienen una pinta buenísima, sí señora en tiempos de crisis hay que aprovecharlo todo.

Javier dijo...

Pasa por mi blog que tienes un premio.
Besos.

Mar Varela dijo...

Delicias, voy pa allá, que me emociana lo que me has dicho...
Un besote

Javi, voy volando...
Un besote

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