15 julio 2010

Spaguettis a la crema de queso y salmón

Que poquito publico y que poquito os visito, pero imaginad mis tres bichitos en casa no los puedo tener todo el dia que me vuelven loca.... y tengo algunas cosillas... pero ahora a descansar todo el fin de semana, que estoy pachucha, muchas ya lo sabéis por el facebook, pero lo que tengo creo que es cansancio y estres así que tengo que desconectar..... pero antes os dejo una receta deliciosa y fácil....



Ingredientes:

400g Spaguettis
1 calabacín
100g salmón ahumado
1 buen chorreón de vino blanco
200g gambas peladas
200 ml nata
1 diente de ajo
3 cucharadas  queso crema
Albahaca
Sal


Preparación:

Picar el calabacín finito, yo lo hice con la ralladora de Moulinex y quedó como fideitos, y echar en una sartén a saltear junto al ajo, después agregamos las gambas con un poco de sal, cuando estén casi se echa el  vino y dejamos reducir, entonces echamos el salmón a tiritas, la nata, la albahaca y el queso crema, mezclar bien, echar la pasta cocida al dente sobre la salsa, mezclar para que coja sabor y servir.






Bueno, ahora solo me queda contaros que el dia 22 de Julio doy un Curso en Cádiz de cupcakes decorados, para los interesad@s contactar en marcocimar@gmail.com o aquí en el blog....




Ahora os dejo el enlace del video de tan solo 2 minutos de la cata y cena en el bar de canal cocina pincha en el nombre para ir...




Nos vemos el lunes.....

58 comentarios:

Laura. dijo...

Pues nada a descansar, que nosotras nos quedamos servidas con esta receta..

Besos y que te mejores.

Espe Saavedra dijo...

mi comida favorita son los espaguetis a la nata con salmon,pero claro,mucho menos elaborados que los tuyos, asi que a ver si me animo con tu toque..por cierto,mejorate....y a vivir,que de verdad son 2 dias

Petri dijo...

Me ha encantado tu programa.Que suetla se te ve jodia.. jajaja como si lo hicieras toda la vida. y estas muy guapa, bueno eres guapa.
Besos

Hilmar dijo...

Oh, qué plato más ricooo!! es mi combinación favorita para pastas, salmón y crema. Divinoo!
un abrazo,

Nora dijo...

Pues relajate, descansa y disfruta de los peques... ese plato es una maravilla... lo tengo que probar.
Un besito

Toñi Sánchez "Mi Cocina" dijo...

Riquisima receta, con lo que me gusta el salmón!!!
Cuidate, descansa y relajate.
Te deseo te repongas lo antes posible.
Besos

Toñi Sánchez "Mi Cocina" dijo...

Igual repito comentario, Mar, pero creo que no ha salido.
Te comentaba que me ha encantado la receta, ya que adoro el salmón.
Cuidate, relajate y ponte bien
Besos

Nenalinda dijo...

Guenooooooooooo wapi como pa no estar cansada si no paras ,me ha encantado tu programa parece que lleves toda la vida delante de una camara ,las recetas fantasticaaaas.
Los espaguetti divinoooooooos me llevo este platin pa cenar si es que aun quedan.
Descansa y disfruta del verano ya quisiera tener yo esa playa no saldria de ella ni una tarde.
Bicos mil wapa.

Silvia dijo...

Toda una delicia este plato de pasta. Se ve tan rosadito y con una salsa tan melosa... se me hace la boca agua.
Espero que te mejores. No trabajes tanto...

Besos.

PD: me encantaría acudir al curso. Además de aprender te conocería en persona.

Mari Nuñez dijo...

Muchas gracias por la receta(La salsa se ve riquísima) y por mantenernos a tanto con tus actividades.

Feliz y bendecido descanso.

Un saludote : D

Jose dijo...

Pues aunque no es de pasta, mañana publico una receta que tiene muchos ingredientes en común con la tuya.

Descansa y de estrés nada, que eso no trae na bueno. Relax, tranquilidad y buenos alimentos.

Un beso.

Neus dijo...

He venido antes, ya me parecia que habia pasado algo con el comentario.
Pues nada te lo vuelvo a escribir
Cuidate mucho, muchisimo y dejate mimar que va muy bien, guapa.
En el programa me gusto muy bien,se te ve muy guapa y natural y como me gusta este acento tn vuestro del sur.
La receta bueneenissiima!!
Un beso y a cuidarse.

María José Andreu Granados dijo...

Una receta estupenda, que maravilla de plato, descansa y cuidate.
besosss

deny dijo...

Potrei morire con questi spaghetti!!!!Però buonissini!!!Brava come sempre deny

Ana Powell dijo...

Mucha suerte y suceso con el curso, tendras un montón de gente.
Como siempre presentas un plato fenomenal ♥

mamen dijo...

Mar, te estoy llamando y no estas en casa, si lo lees llamame, sino ya te llamo al movil, un beso cielo

Kako dijo...

Querida Mar, me encanta tu receta, en casa toca pasta mañana y sabes que? tengo todos los ingredientes, a ello!

Desconecta, vi tu mensaje en facebook y pensé enseguida en una carga de stress, descansa todo lo que puedas.

Un beso para ti.

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Con el trajín que llevas últimamente y las altas temperaturas no me extraña que estés agotada. Descansa un poco y comiendo estos spaguettis a la crema de queso y salmón seguro que se te recargan las pilas pronto.
Recupérate. Besos.

Belén - Cocinar para 2 dijo...

Cuídate guapa y descansa! :)

Los spaguettis buenísimos!! :D Tomo nota que me encantan! :D

Un besote!

Maria Elena dijo...

Mar me encanta este plato de pasta,me gustan todos los ingredientes.
Cuidate mucho.
bss.

La casita de Mar dijo...

Que chulo el vídeo Mar, cuidate mucho cariño que no sé como puedes con todo, descansa y disfruta de los pekes.

La receta fantástica, besitos.

Graciela dijo...

Uy Mar hace días que intento ver tu video aquí desde Argentina y no tengo suerte con esta conexión que hace lo que quiere conmigo... seguramente debe estar sensacional al igual del momento que habrás vivido lleno de emociones y nervios imagino. Quería contarte que ya van dos veces que realizo tu receta del brocoli con pollo y berengenas, que dices que a tu marido le encante, bueno logré que el mío coma berenjenas cosa que no las pasaba, y ahora esta receta le ha encantado, ya la hicimos propia dentro del menú familiar. Si puedo la proxima la fotografío y la publico desde luego dedicándotela. Muchas Gracias y Muchos Cariños

Amparopcd dijo...

Un plato muy rico, yo también lo hago.
Bueno, pues que descanses y recargues las pilas.
Un abrazo.

Curra dijo...

Mar cuídate y descansa un poco. vecs es mejor parr un poco,
El video y lo habi visto y no me canso de recrearme en él cda vez que tengo ocasión.
Una receta estupenda que hago hoy mismo... que ndo yo chamoien pachucha y no tegno fuerzas para nada.
Un abrazo cielo.

Núria dijo...

Que rica esta receta.....
Y ahora a cuidarte y a descansar...
muchos besos guapa.

Ewunia dijo...

Que pinta mas rica tiene esos spaguetis :D Besitos!!

Núria dijo...

Mar cariño, yo creo que eso lo que tienes...y te digo por experiencia...que no dejes que vaya a más...Cuídate.

Me encanta la receta, pero mucho mucho...no tardaré en hacerla!!

Núria

PD: Voy a ver el video de Canal cocina que llevo días queriéndolo ver..

Zulima dijo...

Me encanta la pasta con este tipo de salsas. La hago parecida pero sin el salmón y el queso crema, así que te la copio para probarla. Estoy seguro que nos va a encantar.

Mar, espero que te recuperes pronto de tu "cansancio". Te entiendo perfectamente porque a mi me sucede con mucha frecuencia. A mi me vienen muy bien los cambios de rutina.

Descansa y disfruta de tu familia. No vemos el Lunes.

Un besote, mi solete.

Vamosalculete.

Mesilda dijo...

Una receta estupenda Mar,facilita y muy rica....ahora a cuidarse y a descansar...Besets.

Rocío (Piuchi) dijo...

riquísima receta guapaaa!!! ahora toca cuidarse y descansar un poquito que tienes que estar agotada!!! respecto al bar de canal cocina ayer te viiiii!!! justo cambié al canal y estaba saliendo un reportaje de vosotros y dije yo mira donde está mi Mar que guapaaa!!! descansa guapi!!! un besote

Wayaiu dijo...

Qué pinta, me encanta. Y ahora en veranito me pide el cuerpo platos así. ^_^

ana dijo...

me lo imagino, porque supongo que tus hijos son mas pequeños que las mias que tienen 13 y 15 años, y me estan volviendo loca, no sé que hacer, quitando la mayor que esta haciendo un curso de pintura la chica vive practicamente en la piscina, el día que el sol nos alegra con su visita que aquí en el norte no es muy amenudo, y cuando no esta en casa, tengo la casa llena de niñas y todas las noches alguien a dormir una locura, así que descansa y recuperate, una pregunta donde puedo ver el canal cocina, para verte y a que hora, de paso me llevo tu recetita que tiene una pinta buenisima.

un besito

Afri & Loli dijo...

Mejorate guapa
La receta impresionante

Paco Becerro dijo...

Lo primero lo más importante, a ver si te recuperas tranquilamente y descansas, que es lo más importante.

Ya verás que bien te viene el fin de semana y luego el curso de cupcakes.

Da gusto verte tan guapa en videos y fotos, qué lujo...

Y ya la receta, nada que tomo nota, que me ha parecido estupenda.

Un beso grande.

MARISOL dijo...

TUS RECETAS ESTÁN GENIALES, PERO LO QUE ME DEJA MARAVILLADA SON LAS FOTOS TAN BONITAS QUE HACES DE LOS PLATOS.
EL PROGRAMA ESTUVO GENIAL.
SOY DE CADIZ PERO VIVO EN MADRID, QUE PENA QUE EL CURSO NO FUERA LA SIGUIENTE SEMANA, PORQUE VOY PARA CADIZ Y ME ENCANTARIA HACER EL CURSO

Bagu dijo...

Mar: Que ricos spaguettis con esa crea de queso y salmón. Ultimamente estoy tentada con las pastas y esta es una buena opcion, se ven muy tentadores.
Un beso grande, espero todo ande muy bien por alla.

Ses cuinetes d'Ague dijo...

Hola Mar,encantada,hace muy poquito he descubierto tu fantastico blog,enhorabuena,me encanta.
Yo lleno casi dos meses con eso de los blogsy me encanta,soy una enamorada de la reposteria y sobre todo empiezo con algo de fondant,me apasiona el tema,sino viviera tan lejos vendria encantada a tu curso.
Bueno Mar cuidate mucho y descansa que el stress es muy malo,Mimate mucho.
Un besito muy grande.
Nos vemos e to blog.

Unknown dijo...

Por supuesto que si

capisi dijo...

Mammamiaaaa que ricuraaa, me llevo un trozo, gracias, un beso.

Mandragora31 dijo...

Cariiiiii no sé que ha pasado con mi comentario, tengo varias ventanas abiertas y no sé ahora dónde lo he dejado jajaja

Te decía que no sé aún seguro si voy la 2ª o la 3ª semana de agosto. Te llamo antes de salir de Pucela para avisarte y, si quieres, podemos hacer una mini quedada de esas que tan bien se te dan, a ver quien se apunta... ¿qué te parece?
Lo piensas y ya hablamos, ok? Que me hace mucha ilu conocerteeeeeeee


Por cierto!!! Ahora que eres famosa me firmarás un autografo??? jajaja

Riquísimos los espaguetis... me los copio pa probar que estos son distintos ;D


P.S.D.T: Si te aparece el otro puedes borrar uno si quieres jajaja
Si es que estoy acarajotááááá

Besinos guapaaaaaaaaa

Mandragora31 dijo...

Nena!!! Otra vez yo... que tienes un premio en mi blog de idem.... Besotes!!!

ana dijo...

Hola Mar!! relajate y no tengas prisas!! solo faltaría eso que una afición se convirtiera en obligación...Dedica el mayor tiempo posible a la familia y más a tus hijos que luego crecen...

Ah!! por cierto estupendos espaguetis!!

besos

Laube Leal dijo...

Mar, mi niña, qué tienes?. Espero que se te pase descansando. Tienes que volver cuando estés más recuperada, que te echamos en falta.
Un besote

LILU dijo...

tienen que quedar geniales!!! un plato muy bonito!
cariños!

Mar Varela dijo...

Muchas gracias a todos acabo de volver de estar unos dias fuera y estoy un poco mejor... os agradezco vuestro interes y preocupación...
Un millón de besos

Eva Flores dijo...

hola mar! espero que ya estés mejor.
me gusta tu plato de pasta con salmón, rico, rico!
bs!

Isabel Aguilera dijo...

Mar,
no te preocupes, yo también ando muy liada.
Me voy a tomar unos diitas de descanso.

Lo importante es que te cuides, te recuperes y te dejes mimar.

Muy rica tu receta, como tantas, me la apunto.

Un beso.

Mar Varela dijo...

Eva e Isabel, gracias por vuestra preocupación por mi... espero que descansemos todas que para eso son las vacaciones, no?
Un besote

maBel dijo...

Mucha suerte mañana en el curso, lástima que estamos lejos, sino seguro que iba!! Una de mis pasiones era la decoración de tortas, y se las hacia a mis hijos y a mis sobrinos, pero ahora ya son todos grandes... pero me sigue gustando!
Un beso enorme!!

Mar Varela dijo...

Mabel, una pena pero cuando pase el verano voy a organizar uno en Madrid y te aviso por si te interesa...
besitos cariño

ridente dijo...

¡Viva la pasta querida niña!, rica,rica de verdad. Pocas grasas y un alimento muy saludable.

Las fotografías chulas en la presentación de los dos platos.

Petición a una hermosa mujer Gaditana:

Mar, ya que estamos en temporada del bonito: ¿qué tal si nos preparas un sabroso plato de bonito o atún de Barbate al más puro estilo de mi querido Cádiz?.

Besos desde el Atlántico, niña de hermosos ojos azules.

Mar Varela dijo...

Niño, no me hables así que me derrito, y entonces no te voy a poder decir que no a tus peticiones jajajaja bueno como tengo pensado ir a Barbate a comprar atún del bueno a ver que hago y te aviso....
Besitos guapetón

Lasrecetasdeabunany dijo...

La verdad que con esa pinta apetecen un mogollón !!

Cuidate y descansa .Un beso .
Nancy

Mar Varela dijo...

Abunany, es verdad se come muy bien... gracias cariño
Besitos

Mar Varela dijo...
Este comentario ha sido eliminado por el autor.
Nati dijo...

Mar una muy parecida a esta la tengo yo y sale realmente buena, yo preparé la pasta casera con sabor a salmón y el sabor ideal. Esta la tengo que probar. Un besazo.

Mar Varela dijo...

Nati,está muy rica y iré a ver la tuya...
Besitos

Anónimo dijo...

Chapeau Mar!!!! Ayer noche poco faltó para que me hicieran la ola... Muy pero que muy ricos.
Ggggggracias
Elisenda

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