29 julio 2010

Tarta de queso en microondas y Curso de tartas fondant

Que de tiempo que no hacía una cheesse cake... y encima tan fácil.... esta receta me la dió la semana pasada una amiga de Jerez que se llama Ana y desde aquí quiero agradecerle su receta y las que le quedan por darme jejjeje
Es tan fácil y tan rica que no te lo vas a creer así que si tienes unos minutos para batir ponte a ello que el resto lo hace el microondas.....


Ingredientes:


para la base:

1 cucharada colmada de mantequilla a temperatura ambiente
20 galletas María
1 huevo
1 cucharada de azúcar

Resto de ingredientes:

125 g de queso fresco
200 g de queso crema tipo philadelphia
1 yogurt natural
2 huevos
200 g azúcar

Mermelada de fresa o a gusto

Preparación:

Para la base: triturar las galletas y mezclar con el huevo batido y la mantequilla y forrar un molde un poco engrasado para que no se pegue el fondo.
Triturar el resto de los ingredientes y añadir a la base con cuidado.
Al microondas 15 minutos a máxima potencia
Dejar enfriar y al frigorífico.
Decorar con mermelada








Bueno, y después de tanto tiempo diciendo que NO, al final voy a tirarme a la piscina y voy a organizar un CURSO DE TARTAS FONDANT.... solo tengo que concretar fecha pero casi seguro que sea el sábado 14 o sábado 21, será en Puerto Real, Cádiz, para las interesadas contactar conmigo en marcocimar@gmail.com

54 comentarios:

Driwrgy dijo...

Más fácil imposible. Me ha llamado la atención el huevo para la base de galletas asi que esto tengo que probarlo, Un besote y gracias por compartir, guapa.
Cris.

Neus dijo...

Rapida y rica, que más se puede pedir.
Un beso

Silvia dijo...

Mar, has dado en uno de mis puntos débiles, las tartas de queso. Si ya el dulce, de por sí, me vuelve loca; no te quiero ni contar este tipo de tartas... son mi predicción.
Además sencillota y rápida sin perder un ápice de ricura.
¡¡GENIAL!!
Toda una pena no poder acudir a ese curso, me encantaría conocerte y seguir aprendiendo más y más del fondant, que es todo un arte.

Besos.

jose manuel dijo...

Que sencilla, normalmente no uso el microondas lo que debo.

Te ha quedado genial. saludos

Nati dijo...

Espectacular y encima en el micro, si es que el micro ahorra mucho tiempo. Un besazo.

locasita dijo...

Uuuuuuuuuuuf! está claro que la pruebo, porque tiene que estar derrechupete!! y sin ensuciar casi nada ni ahogarnos en la cocina con el calor del horno.... requetegenial!!!!!!

Mar dijo...

Si, el horno aunque en verano es mortal, yo lo uso igual que en invierno pero para esta receta no hace falta pasar calor... y además no tienes que estar pendiente al horno en cuanto pite el micoondas ya está hecha....
Besitos para cada

MªJosé dijo...

Una estupenda tarta que rica y que fresquita.
besossss sguapaaaa

Espe dijo...

la tarta muy util por lo de hacerla al micro y lastima que estes tan lejos,sino asistia al curso

Amparo dijo...

Nunca he hecho esta tarta en el microondas, hace unos días he hecho una en el horno convencional, pero como mi hija pequeña, que está en casa estos días, esta pidiéndome que haga una, voy a probar esta. Ya te contaré.
Un abrazo.

Mar dijo...

M.Jose, la verdad es que apetece comerla...
besitos

Espe, es lo malo de estar tan lejos...
besitos

Amparo, me alegro, pues ya me cuentas, pero seguro que so gusta...
besitos

El futuro bloguero dijo...

Qué rica Mar, qué rica

Sin recetas de la abuela. dijo...

Qué fácil parece !!!!!
Me la apunto y este veranito la haré para las fiestas del apartamento.
Ya te contaré.
Suerte en tu etapa de profe de fondant.
ARTISTA !!!!!

LILU dijo...

tiene que quedar super rica y que facil se ve!!!! habra que probarla!!!!
cariños!!!

Lore dijo...

Que rica y que facia, Mar...me la apunto!

Niren dijo...

Mar, tu receta estupenda, como siempre, da gusto no tener que usar el horno en veranito, con esta tarta y los huevos de tu post anterior quedamos divinamente.
Sobre el curso de tartas, muchísima suerte, estaré esperando las fotitos. Vi tu mensaje para quedar a modelar, cuando queráis, si tienes problemas con la masa de porcelana me das un toque.
Un besote

Nora dijo...

Qué fácil y qué pinta más buena!! Voy a mirar si tengo los ingredientes...
Me pilla un poco lejos el curso, aunque iría encantada.
Un besito

mesilda dijo...

Asi da gusto preparar tartas,queda estupenda y sin encender el horno, con el calor que hace.
Besets.

Mar dijo...

Ya veo que encender el horno no es de agrado para nadie en verano, pues ya veréis que bien se hace en el micro...
Besitos para cada

David Eiem dijo...

yo tambien tengo una receta de tarta de queso al microonda y la verdad que sale muy buena pero esta tiene que salir muchisimoo mas la mia por el centro se queda como cruidita. Tengo que probrar esta ^^ haber si un diita de estos la hago.

un beso!

Mezquita dijo...

Hola guapisima.

El curso me queda un poco lejos pero la receta ya está apuntada.

Además para ahora que no se puede encender el horno viene estupenda.

Biquiños.
Lau.

Mari dijo...

Estupenda receta, para esos días que andamos de prisa, yo no sabia que se podía hacer cheesecake en la micro.

se ve estupendo y muy rico!

Un saludo : )

Mar dijo...

David, si se queda cruda por el centro es que algo falla, prueba esta y me cuentas...
Besitos

Mezquita, yo si que lo enciendo es que me gusta demasiado usarlo... pero esta receta está rica así sin más....
Besitos

Mar dijo...

Mari, pues me alegro de haberte informado... está muy rica ya verás...
Besitos

Irmina Díaz-Frois Martín dijo...

Mar estas tartas siempre son de agrado. Espero que se apunte mucha gente para ese curso.
Un beso.

Isabel dijo...

Muy facilita esta receta, la probaré.
...Y mira que a mi no me importa poner el horno en verano, jejeje.

Suerte con tu curso de tartas...quizás algun día también yo de uno, tengo muchas a migas que no paran de pedirmelo... pero yo aun no me veo preparada.

Un abrazo.

Ana Powell dijo...

Tan facilito de hacer y que pinta mas rica tiene.
Mucho suceso en el curso que vas a organizar ♥

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Hay que sacar más provecho del microondas, pero tampoco dejo de encender el horno en verano.
Te ha quedado con muy buena pinta, de los que hay que probar por lo rápido y fácil.
Suerte con el curso, que os lo paséis muy bien.
Besos guapa.

MªJose-Dit i Fet dijo...

Mmm el queso es uno de mis ingredientes preferidos en las tartas, esta tiene que estar de miedo, que pena no poder probarla...y que pena no poder venir a tu curso...un besito

Ague dijo...

otra vez nos sorprendes Mar,esta tarta es deliciosa,tiene muy buena pinta,besos.

mariatem dijo...

Se ve riquísima, tengo que probarla.
Besos

Carmen Rosa dijo...

¡¡Que pinta más rica!!
Nunca cocino en el microondas, me pregunto para qué lo tengo en "Mi cocina", igual ésta es la respuesta:
Preparar la tarta de queso que me propone Mar.
Besos y enhorabuena por este nuevo paso con el curso que preparas.

cristina dijo...

que rica wapaaa me la llevo besitos

CHUS dijo...

Hola preciosa, no habia tenido el gusto de visitarte, he visto varias recetas tuyas y ya las anote me encantó esta de queso...
te mando muchisimos besitos

Peté dijo...

Linda, por Dios que maravilla! por que además tengo los ingredientes (que tampoco son muy difíciles...). Desde Santiago de Chile un abrazo y que sigas tan generosa con estas delicias que salen rápido y se comen en un santiamén.
Seguiré vitrinenando tus recetas y datos, y por mientras un beso.
Peté

Perol y Mortero dijo...

Que fácil Mar, y que estupenda tiene que estar. Me la apunto para probarla, porque es que se mete por los ojos.

Un abrazo

Jose dijo...

Tarta de queso al micro. Sensacional. Creo que yo le saco poco partido al micro. Me gusta tu tarta.

Besos.

Ziho dijo...

Hola

Q rico se ve y qué fácil pero unas preguntitas, qué tipo de queso fresco uso? yo estoy en México. Y del yogurth, en qué presentación??? es un botecito individual?

deny dijo...

Criticare è facile, fare è difficile. Brava deny

Mili dijo...

Mar que buena pinta tiene, me la apunto por que en casa gusta mucho las tartas de queso y esta se ve muy facil.
Suerte con tu curso de tartas y ya nos contaras como te va.
Un abrazo

Ewunia dijo...

Que buena pinta tiene!! :D Me encantan las tartas de queso, así que ésta habrá que probarla :D Besitos!!

NENALINDA dijo...

Te ha quedado divinaaaaaaa yo hice una una vez en el micro y no me gusto como quedo la base de galleta con la mantequilla.
Probare esta receta a ver si me sale bien ,pues ahora no hay quien se anime a encender el horno.
Bicos mil y feli finde wapa.

Carolina dijo...

mmm, qué rica receta! y qué fácil! Gracias, esta sí que la hago con mis hijos!!!
Besos,
Carolina

Mar dijo...

Gracias por vuestros comentarios... la tarta merece la pena y además está divina así que con lo fácil que es no hay excusa para no hacerla....
Un beso para cada

Mª Ángeles dijo...

Hola Mar.
Gracias por tu comentario en mi blog sobre los sabores de Jaén.
¡Pues claro que en Cádiz hay buenos productos! Si yo estuve allí unos días y me enamoré de esa ciudad y sus alrededores. Lo poquito que pude ver fue maravilloso. Me enamoré. Nos enamoramos de Cádiz. Sus playas, su gente, su luz...
La estancia en Sanlúcar fue una gozada. Disfrutamos de unos atardeceres en la playa maravillosos. Y las calles de Cádiz, las vistas, el agua, todo...
Me encantaría volver, y lo haré.
Besos.

Laura y Paloma dijo...

Mar! Vimos la receta el día que la publicaste y compramos los ingredientes. Ayer la hicimos y la verdad es que sale muy rica y nos dejó impresionadas que se pudiera hacer al micro.
Aunque como un buen cheescake al horno no hay nada, este se le acerca bastante.
Un beso!

Angie dijo...

Una tarta muy facilita y con una pinta deliciosa, Mar! Un besito.

Las cestitas de Mar dijo...

Que rica Mar, yo la hacía así pero sin base, la probaré con la base que tiene que darle un toque guay.

Te deseo mucha suerte en el curso, os lo vais a pasar pipa, ¡feliz finde!, besitos.

Las cestitas de Mar dijo...

Que rica Mar, yo la hacía así pero sin base, la probaré con la base que tiene que darle un toque guay.

Te deseo mucha suerte en el curso, os lo vais a pasar pipa, ¡feliz finde!, besitos.

Mar dijo...

M.Angeles, que me alegro que te guste Cádiz la próxima vez que vengas me avisas que quedamos... yo también conozco tu tierra y nos encantó... volveremos seguro..
Besitos

LyP, no es lo mismo está claro no puede serlo en la vida, pero para ser tan fácil y tan rápida en el micro está genial...
Besitos

Angie, lo está y se hace tan rápido que no te lo crees...
Besitos

Mar, pues con esta base te va a encantar... esta más rica...
Besitos

Lauriteles dijo...

Hoola guapa..

Que tarta tan riica, me gusta mucho la tarta de queso y esta estara muy bien

Un beso

Mar dijo...

Lauriteles, que guapa estás en tu nuevo perfil...
besitos

Anónimo dijo...

Soy Ana, me alegro que os haya gustado la tarta de queso, gracias por compartir. Un besote. La Jerezana.

María y Noelia dijo...

Ya la hemos probado, riquísima, gracias por compartir la receta.

Un besote

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