14 agosto 2008

Tarta de piña

Ingredientes:

1 lata de piña en su jugo o en almibar
2 sobres de gelatina de piña
10 cdas. azúcar
1 litro nata de cocinar
galletas María
coñac
chocolate rallado o en granillo para decorar

Preparación:

Echar en un cazo el líquido de la piña y poner a hervir con la gelatina, después se echa la nata y remover, se agrega el azúcar sin dejar de remover, retirar y reservar
En un molde desmoldable se colocan las rodajas de piña cubriendo el fondo y por encima la crema preparada anteriormente.
Colocar por encima las galletas cubriéndolo todo, ( previamente mojadas en leche con coñac).
Meter en el frigorífico de un día para otro.

Despegar con un cuchillo por el filo, desmoldar y dar la vuelta en una bandeja para servir.
Espolvorear con el chocolate y servir.

2 comentarios:

Kako dijo...

Hola Mar, vi tu pregunta en el blog de Mar, dos mares...bueno te puedo ayudar si deseas. Tienes que ingresar a tu blog y te vas a la parte de diseño. Ahi encuentras una frase que dice "añadir elementos de pagina", pinchas ahi y luego se te abrirá una pagina con opciones y buscas donde dice rolls blog.
Pinchas ahi y agregas la direccion del blog que deseas incorporar a tu lista y ya está.
Espero que te haya servido. Por ahora me quedo en tu blog mirando tus recetas.
Besos para ti!

Mar dijo...

gracias kako, espero que me visites más adelante, pues ahora hay muy pocas recetas, como puedes ver lo he empezado hace unos días.Espero que te gusten las que llevo por ahora.
Un beso.

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