Tarta de queso al horno

Una de las muchas tartas de queso que voy a hacer,la encontré en mundorecetas. Esta ha gustado mucho en casa, la hice el domingo para el santo de mi hijo Alejandro.


Ingredientes:

300 g queso crema
3 huevos
1 yogurt natural
1 medida del yogurt de azúcar
1 medida del yogurt de harina
1 medida del yogurt de leche
200 ml nata líquida
mermelada de frambuesas (o a gusto)

Preparación:

Se baten todos los ingredientes (menos la mermelada) en la batidora o thermomix hasta que quede una masa líquida y sin grumos.
Echar en el molde la mitad de la masa, agregar cucharadas de mermelada por todas partes, y cubrir con el resto de la masa.
Horno precalentado a 180º, una media hora más o menos, dependiendo del horno.
Pinchar para comprobar si está lista.
Desmoldar en frío para que no se rompa, cuando enfría se vuelve más compacta.
Servir con más mermelada por encima.