18 diciembre 2008

Pan multicereales por una buena causa

Y por fin mi pan para colaborar con la causa. Se trata de dar a conocer la pagina Breadline.org a través de la que se recaudan fondos para África, esta Fundacion es la que ayuda a las personas, especialmente en África del Sur. Fueron los trabajadores sociales los que la fundaron, junto con comunidades de África del Sur. Blog Action Day es parte de Bread Line África. Podréis saber mas sobre esto, si miráis en los blog de esta fundacion. La idea es ayudar a los mas pobres, a salir de la pobreza.

me ha costado más trabajo ponerme, que el pan tan tonto que he hecho, como no me animaba lo hice con harina preparada y agua, jejeje prometo hacer otro más complicado, éste ha sido para animarme y encima nos ha encantado, sobre todo con mermelada de higos casera, o con queso blanco y miel, de muerte.
Ahora que me han dicho que tengo anemia, tengo que comer cositas así que me viene muy bien.


Ingredientes:

500 g harina multicereales
350 ml agua tibia




Preparación:

Amasar en velocidad espiga 5 minutos, dejar reposar 30 minutos. Amasar con un poco de harina la masa y colocar en un molde engrasado, alisar con una cuchara mojada y espolvorear con harina. Tapar y dejar reposar 45 minutos.
Colocar en la parte baja del horno precalentado unos 50 minutos a 210º
Nota: colocar en el fondo del horno un recipiente resistente al calor con agua, para mejorar el volumen del pan.
Se puede hacer amasando de forma manual. Leer las instrucciones del paquete antes de hacerlo.





47 comentarios:

Rocío (Piuchi) dijo...

pues se ve buenísimo!!! besitos

Mar Varela dijo...

Piu, si que está bueno pero la próxima vez haré uno que no sea para dummies
Un beso

Joana Galvez dijo...

Me encanta este tipo de pan ademas a mi me viene genial.

Por cierto a mi no me importaria ver a los Morancos o a Andy y Lucas eh? jajajajaja

Besazos y Feliz Navidad

Anna dijo...

Mar, que buena pinta tiene este pan y ademas lo bien que sienta por las mañanas una tostada de este pan...buenisssimo. Besos.

Mar Varela dijo...

Joana, encima que te has hecho las fotos con mi amor Jamie Oliver te toca el sorteo del libro de cookies, si es que tienes una suerte....
Un beso y felicidades para ti también

Ana, yo lo he desayunado con mermelada y está buenísimo
Un beso

Majes dijo...

Me encantan los panes con harinas de cereales..!!!
Biquiños y Felices Fiestas.

Mar Varela dijo...

Majes, muchas gracias y felices fiestas
Un beso

Juan Hernández dijo...

Hola Mar. Este pan que has hecho y, que no me atrevo a hacer, tiene que estar estupendo. Pero veo que no lleva levadura o es que la harina la lleva incorporada.
Feliz Navidad.
Saludos

Mar Varela dijo...

Juan, si es que este tipo de pan es para ti y para mi del que no hay que hacer ná, pan para dummies, la preparación del pan lo lleva todo, si es que no me he comido mucho el coco
Un beso y Feliz navidad para ti también

tartasacher dijo...

Hola Mar:
Un pan excelente y una idea que a mí también me llegó e hice hace ya días. Cuesta poco y al menos podemos colaborar difuendiendo las páginas y haciendo estos panes por una buena causa. Me alegro te haya gustado mi postre y ten envío mis mejores deseos para estos días, todo mi cariño y mi gratitud. Besos mil

Marta dijo...

Una receta solidaria y deliciosa, me encantan estas variedades del pan que se salen del tipico pan blanquito de siemrpe, que está muy bien tb , pero de vez en cuando hayq ue variar un poco no??un besazo enorme!!

Mar Varela dijo...

Tartita, es una buena idea, pero lo mejor es que no tiene nada que hacer, yo también te envío mi cariño y un millón de besos
Felices fiestas

Martuki, es un pan muy bueno y nutritivo, pruébalo con queso blanco y miel y verás cosa más rica
Un besote

María José dijo...

Par mi cualquier pan hecho en casa tiene un gran valor.Es mi asigantura pendiente.
Estas rebanadas tienen que estar riquísimas.
Un abrazo,
María José.

Adi dijo...

Cualquier pan hecho en casa tiene muchísimo más valor que el mejor que puedas comprar hecho.
No te encanta el olorcillo que sale mientras se hornea? vale su peso en oro.
Cuídate mucho y recupérate pronto.
Espero que tengas unas Felices Navidades con toda tu familia.
Un besazo desde Mallorca.

Mar Varela dijo...

M.Jose, es verdad que aunque sea sencillo es mejor que comprarlo, el próximo será más profesional,jejej
Un beso y felices fiestas

Adi, el olor del pan en el horno es el mejor ambientador del mundo te transporta a momentos felices.
Gracias, me cuido y te deseo que tengas también unas felices fiestas con tu gente
Un beso cariño

barbara dijo...

Se ve estupendo este pan,, yo también hago mis inicios con el pan, todavía los hago sencillitos,, cuidate mucho,,, y buenas fiestas. un besito.

Mar Varela dijo...

Barbara, gracias, me cuidaré y buenas fiestas par ti también
Un beso guapa

Mesilda dijo...

Te a quedado muy bien, con lo rico que esta el pan caserito,una vez enpiezas ya no puedes parar.
Bueno MAR te deseo lo mejor para ti y los tuyos.
BESOS Y BON NADAL.

Dolita dijo...

Mar, niña, pero si te ha quedado genial, que yo no me animo ni con la harina preparada.
En cuanto a lo que me comentas de las fotos... me compré un libro gordíiisimo del Photoshop y, poco a poco, lo voy estudiando. Mis fotos son de móvil.
Gracias por preocuparte, lo que te comenté del poco tiempo que tenía es porque entre los preparativos de las fiestas y los viajes de Cartagena a Sevilla, no puedo dedicar tanto tiempo al blog.
Eres un cielo.
Besotes

Silvia dijo...

Pues yo le daría un notable alto... se ve delicioso.
Besos.

Mar Varela dijo...

Mesilda, es verdad ahora me apetece hacer más me gustaría comprarme la panificadora princess pero no se si merece la pena teniendo la TMX y el horno
Un beso y felices fiestas para ustedes también

Dolita, gracias , la verdad que estaba muy bueno, ya heré otro, seguro, ese libro que tienes es el que quiere que le regale mi marido desde hace mucho y nunca lo hago, se lo compraré en estas fechas,
Tu también eres un cielo lleno de estrellas
Un beso

Silvia, tu es que me quieres mucho de bueno si, pero por el trabajo realizado con un 6 y voy sobrada, jajaja
Un beso guapa

Batxi dijo...

Estupendos Mar. Como siempre...

Un beso y Felices Fiestas,
Batxi.

Mar Varela dijo...

Batxi, muchas gracias y felices fiestas también para ti
Un beso

Sra. Claus dijo...

Siempre luchando por las buenas causas, sea de la manera que sea. Eres buena persona, así que eso de la kitchen land, tal vez Santa pueda hacer algo. Espero que al final se haya decidido por este utensilio de cocina y no por el que tenía pensado. Santa sabe cocinar, pero aún le gusta de manera tradicional. Claro, por una vez que se pone en la cocina al año, no piensa en que existen esas fantásticas máquinas. A ver si te puedo ayudar con esto.
Besos querida.
Sra. Claus

Mar Varela dijo...

Sra. Claus, muchísimas gracias, no soy mala, jejeje, las dos sabemos que las mujeres hacemos lo que queremos con los hombres, así que dale un toque para que me la traiga, jejeje
Un beso guapa

Irmina Díaz-Frois Martín dijo...

Pan excelente y por la causa más aún.
Un besito y Feliz Navidad!!

Femin Susan dijo...

Hello……
This is amazing!! I am so glad to found your blog!
You are welcomed to my blog…….
"A Merry X'Mas and A Happy New Year''

Femin Susan dijo...

Your blog is very creative and colorful. your creations are extremely attractive. How did you cope with such ideas?.. Let your creations reach beyond our imaginations.
"A Merry X'Mas and A Happy New Year''

Margot dijo...

Felicidades por ser solidaria Mar,con un granito de cada una haremos una montaña.
Feliz Navidad preciosa.
Besos
Margot

Mar Varela dijo...

Irmina, muchas gracias sobre todo lo he hecho por la causa aunque el pan estaba muy bueno y a mis niños le encantó.
Un beso y felices fiestas

Fermin, welcome, your blog is amazing too, I hope you comeback again, Thanks for your words
Merry Christmas and a so Happy New Year!!!!!
Kisses for you

Margot, de nada yo siempre estaré para quien lo necesite.
Felices fiestas
Un beso

CARMEN dijo...

Mar, te ha quedado estupendo ese pan.
Y como bien dices con un poquito de mermelada , buenísimo.
Cuidate de esa anemia y espero que te repongas pronto.
Besos y Feliz Navidad

Mar Varela dijo...

Carmen, muchas gracias, la anemia la tengo controlada, no problem, gracias por preocuparte por mi
Un beso y felices fiestas guapa

ALMA MONTENEGRO dijo...

POR CASUALIDAD HE ENCONTRADO TU BLOG Y TENGO KE DECIRTE KE ESTOY ENCANTADISIMA,ASI KE CON TU PERMISO VENDRE A VISITARTE ASIDUAMENTE....MUY BUENA PINTA EL PAN,EH...FELICES FIESTAS.

Norma dijo...

mar amiga que buen pan como que me dice comeme yo lo voy hacer porque tu sabes que me gusta probar panes y sabores diferentes y este me gusta
guapa te deseo una feliz navidad y un año super buenisimo lleno de muchs bendiciones amiga

Mar Varela dijo...

Alma, bienvenida, me alegro te haya gustado mi blog y que quieras volver, serás muy bienvenida siempre
Felices fiestas
Un beso

Norma, querida amiga, seguro que te gusta es un pan diferente
Felices fiestas y te deseo lo mejor para este año que entra para ti y tu familia, te mando todo mi cariño
Un beso

nieves dijo...

El pan te ha quedado genial. De modo que ánimo y a seguir confeccionando tus propios panes, pues es uno de los mayores placeres para el que le gusta la cocina :-)

Te deseo que pases unas Fiestas Navideñas muy felices, en compañia de tus seres queridos, y que el Año 2009 venga cargado de mucha salud y felicidad.

Un fuerte abrazo.

tartasacher dijo...

Hola Mar:
Me alegro te haya gustado el turrón. Como es muy sencillo ya se lo puedes hacer ahora mismo a tu hijo con lo bien que te sale todo, te quedará muy rico. Besos y Feliz Navidad

Remealsurdelsur dijo...

Mar no hay nada mejor que un buen pan caserito y además si está hecho con tan buena intención eso pasa a ser de lujo total.
Guapisima cuidate esa anemia.

Con mis mejores deseos para ti y tus seres queridos, Feliz Navidad.

Besitos

Bagu dijo...

Mar: que pases una muy feliz Navidad, y estes con la gene que queres a tu lado.
Un beso!

Mietta dijo...

Mar,
el pan - PER FEC TO!

¡Feliz Navidad y buen Año Nuevo para ti y tus seres más queridos!
¡Que el Año Nuevo se cumplen todos tus deseos!

Mar Varela dijo...

Nieves, gracias pues si que me entran mas ganas de hacer más.
Felices fiestas y el año que viene salud y felicidad para ustedes también
Un beso

Tartita, a ti es que te ha quedado de lujo
Felices fiestas cariño
Un beso

Reme,creo que ya estoy un poco mejor de la anemia, gracias por preocuparte.
Felices fiestas y un besote

Mar Varela dijo...

Bagu, yo también te deseo lo mismo y que el año que viene sea muy feliz
Un beso

Mietta, Felices fiestas y el año que viene seguro que viene lleno de cosas buenas lo presiento
Un beso

tartasacher dijo...

Hola Mar:
Me alegro te hayan gustado los dátiles rellenos y vengo a desearte muy, muy feliz Navidad. Mil besos y gracias

Carmen dijo...

Hola Mar, te quedó estupendo el pan, que te mejores de la anemia.

Que pases unas felices fiestas en compañia de toda tu familia.

Un beso.

Mar Varela dijo...

Tartasa, muchisimas felicidades para ti. Un beso y denada

Carmen, gracias estoy en ello
Felices fiestas para ti y tu family
Un beso

Mónica dijo...

Estupendo Mar. Vamos! ha quedado como los que se compran.

Deseo que disfrutes junto a los tuyos, de una feliz Nochebuena.

Besos,

Mar Varela dijo...

Mónica, gracias, la verdad es que de multicereales no lo vuelvo a comprar en la calle
Espero que tu también seas feliz en estas fiestas y sobre todo en el año que entra
Un beso

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