Ya sabemos que lo mejor para el verano son las ensaladas, pues para variar he hecho este Taboulé que está divino, les ha gustado a todo el mundo... es fresquita y diferente... una gran receta que repetiré mucho...
Yo la había probado por primera vez en las ensaladas enlatadas Pret´a porter, y me gustó, pero hecho por ti es mucho mejor y más barato por supuesto... me faltó la menta pero lo sustituí por orégano que he leído que también se le puede echar, y muy bueno, aunque prefiero la menta que le da un toque buenísimo....
Ingredientes:
250g cous cous
aceitunas en rodajitas
tomate troceadito pequeño
ciruelas pasas picaditas
atún escurrido del aceite
un chorrito de aceite de oliva
menta picadita u orégano
Preparación:
Hacer el cous cous según el fabricante... cuando esté hecho colocar en un cuenco e ir añadiendo los ingredientes y mezclar, dejar enfriar en la nevera antes de servir, y listo.... a disfrutar....
Nota:
La cantidad de los ingredientes es según gustos...
Yo le eché a los niños queso fresco picadito para que tuviera más alimento...
Se le puede echar maiz dulce...
Bueno, la verdad es que podéis improvisar...
A mi personalmente me gusta así tal cual....
Una receta que gusta a todo el mundo...
Consumismo puro y duro
Hace 13 años
47 comentarios:
Lo juro...jajaja
Hemos comido hoy precisamente lo mismo, aunque lo he hecho algo distinto, estaba riquisimo. En unos días subo la receta. Bss
Sencillo y riquísimo!!! Me encanta esta receta... No tardaré mucho en hacerla, mmm... igual cae pa la cena. Un biquiño Mar.
Hola Mar! Esta ensalada es muy tipica en nuestra casa. Te ha salido muy rica, nunca lo habia visto con aceitunas! Por lo de la menta no pasa nada, hay gente que en vez de echarla, pone cilantro que tambien le va muy bien! Besos!
hola mar nunca hice el cuscus pero me animare a hacerlo igual me gusta , un saludo de Jose luis
PD. en la mancha no le llamamos rosquillas aqui les llamamos rosquillos esque no es lo mismo aqui hay otro que si le llamamos rosquillas pero es de forma distita la masa
Mar le puedes poner perejil o cilantro y queda delicioso, a mi me encanta y el tuyo tien una pinta estupenda, uhmm, ya me ha provocado a ver si tengo cucus en mi despensa
un beso
Amalia
Ana M., entonces sabrás lo rico que está y eso me alegra, iré a ver tu receta en cuanto la subas..
Un besote
Marisa, a mi me encanta en la cena, aunque lo como a cualquier hora...
Un beso guapa
Liz, con cilantro no se yo, a mi marido no le gusta, pero todo es probar...
Un beso cielo
Pepe, gracias por la información, no lo sabía... no conocía los rosquillos...
Un besote
Andaraa, con perejil no se me había ocurrido, lo probaré también...
Un beso cariño
Hola Mar, hace mogollón de tiempo que tengo un paquete de cuscus en la despensa y no me atrevo con él, y precisamente ayer me regalaron yerba buena fresca, así que ya sé lo que voy a hacer mañana de comer jejeje. Gracias.
Mil rosas, me alegro un montón espero que me cuentes que tal te sale y si os gusta...
Un beso cielo
Mar cariño con este calor apetece no cocinar y fresquito, me imagino que a los niños tambien les ocure como a nosotros ¿ como esta mi pelirrjoa preferida???
El plao te ha quedado muy resulton.
Bsss desde madrid
Mar, muy original este tipo de ensalada, me la apunto. Que tengas un buen fin de semana.
Mar, se ve riquísimo...
el cuscus en ensalada lo hice una vez pero con otrs ingredientes y nos gusto mucho, sobre todo a mi hijo
Esta redeta la tengo que probar, pero tengo una duda ¿las ciruelas son frecas o pasas?
gracias
un besazo
pamenstspathe
Lola, tu pelirroja está más gamberra, si la ves te la comes... está muy guapetona y más alta...
Un beso cariño
Anna, es original y con un sabor inusual y muy rico....
Un beso cielo
Pamen, son ciruelas pasas, se me ha pasado ponerlo... espero que os guste...
Un beso guapa
Esto a mi maridito seguro que le encanta, se lo haré, besitos y buena semana.
bieeeeeeen, estaba deseando que la pusieras. Esta misma semana la hago, que rica ñam ñam, la tuya estaba muy buena, a ver qué tal me sale a mí. besitos sister.
Mar nunca hice cous cous, y la verdad es que no me tienta mucho, ya se lo vi a Fati una vez que lo hizo para abuela, y no me animo, el tuyo se ve rico y si tu dices que lo esta, te creo, pero no se yo, un bezaso
Oh Delicious! Forgive me speaking in English - my Spanish was only one year - 30 years ago! (Took French, why? why? why?) Can read the ingredients though. Wonderfully summer! y husband says I need to go to Spain to eat properly! And the clafoutis - defiinitely will also try that!
Hola mar, una receta muy apetecible...y facil...
Un besín wapa.
Me encantan los taboulés!!! Y ahora es de lo más apetecible..Un besazo cariño, que tengas muy buena semana!!
Núria
Nunca he prepatado Taboule y la verdad es que este tuyo se ve delicioso.
Un besote
Hola Mar,
Taboulè es muy fino. Muy bien presentado. Elogie
Saludo Jacob
Pepa, a tu marido, y a ti seguro que también...
Un besote
Nury, pues como te va a salir?, bieen, puedes hacer la mitad del cous cous...
Un beso sister
Mamen, es que no es lo mismo en ensalada, es diferente y está muy rico la única manera de que lo pruebes va a ser llevándote un tupper la próxima vez que lo prepare....
Un beso tita
Claudia, of course, I want you will speaking me in english for I practice, If you want practice spanish, tell me and I speaking in your blog in spanish...
There are a translater in the corner...
A kiss
Fely, no sabes lo fácil que es, se hace en un suspiro y lo rico que está...
Un beso cielo
MyN, merece la pena, yo lo tomo hasta para cenar, un buen cuenco y listo...
Un beso cariño
Jacktels, me alegro que te guste, lo haré más veces...
Un besote
Mar esta ensalada es una delicia, tiene muchas variaciones pero a mí me gustan todas, la tuya se ve exquisita.
Un beso.
Sandy, yo también quiero probar otras formas de hacerlo pero ésta es que me encanta...
Un besote
Hola guapa!! que rico!! Ahora es lo que va tocando ... ricos y sencillos platos de preparar ... es mejor pasar tiempo al sol y disfrutando de estos días tan increibles de verano!! Un beso, Montse.
Montse, yo creo que el no tener ganas de cocinar va más con tener tres niños todo el día que el calor..
jajajaja
Un beso cielo
lo voy a probar, así variamos un poco las ensaladas de pasta y lechuga que ya no sé que echarlas, en cuantos vaya a carrefour compro el cuscus.
Besitos.
Me la anoto para probar así, se ve estupenda y seguro que muuuuuuuu rica.
Besitos
Bom Dia Mar!
Vim agradecer sua visita e dizer que amei seu blog. Já estou te seguindo para perde-lá de vista e também vou adicioná-la a minha lista de blogs.
Um beijão e uma ótima semana pra ti.
A mi el taboulé es de las ensaladas que más me gustan.
El toque de la menta y del limón en el aliño lo hacen irresistible.
Un platito para la cena me venía de lujo.
Besitos sin gluten
Ana, es que con tanta lechuga o tanta pasta se nos va a quedar una cara... jejeje pruebala que te va a gustar...
Un besote
Mari, segurísimo que está muy rica...
Un beso cielo
Bete, bienvenida, se entiende tu idioma perfectamente, supongo que tu también el mío, yo tambien te pongo en mis blogs amigos para no perderte de vista...
Un besote
Zerogluten, guapa, como van esas calores por tu tierra cercana.... ya sabes que si bajas a Cai me avises...
Un beso guapa
Hola Mar,ese platito debe estar riquisimo,tengo una caja que compre confundida creyendo que era arroz¡no se en que estaria pensando!asi que aprovecho tu receta,besos
Hola Mar el dia 3 ó el cuatro de este mes te deje un comentario con un premio del blogs de oro ,pero creo que no lo as visto
Un beso antuan
Nunca lo he preparado Mar,pero seve muy apetitoso esperare a que mis hijos esten en casa para probarlo, porque mi marido todas estas recetas no las prueba y para mi sola me da pereza preparala.
La grexisonera si que es parecida al pudin, pero con un gustito muy rico a canela.Un besote.
A mi también me atraen mucho este tipo de ensaladas pero el cus cus se me da fatal.
Besitos
No conocia este plato. Pero la verdad que ahora para el verano está muy bien. Lo probaremos, graciaas por la receta.
Un besito guapa,
Mily.
Lola, es que estamos tontas, jejejeje mejor pues si no te hubieras confundido ahora no tendrías un paquete en tu casas... cuando vas a venir a la playa conmigo hija? al final se va el verano y no vienes....
Un besote
Antuan, hijo por dios que no me he dado cuenta, para allá voy volando...
Un besote
Mesilda, eso de que haya diferentes gustos en la comida es un rollo pues al final no haces las cosas para ti sola.....
Gracias por la información..
Un beso guapa
Almudena, se te da fatal? pero si es muy fácil, cualquier cosa puedes preguntarme....
Un beso cielo
Mily, no me des las gracias cielo... te llamé esta mañana y no estabas, probaré esta noche a ver si te cojo en tu casa....
Un beso cariño
Hola Mar!
Nunca he comido cus-cus, qué es, por amor de Dios?! Aunque se ve rico...
Muchos saludos,
Carolina
Menuda ensalada que te has marcado Mar se ve deliciosa!!!
besines
Carolina, cariño, El cuscús es una sémola de trigo duro, mezclada y trabajada con harina y tamizada varias veces en forma de granos.
El tamaño final del grano puede ser: fino, medio o grueso y a su vez puede ser refinado o integral. Los granos son de color dorado pálido, consistencia granulosa y cremosa y su sabor recuerda ligeramente al de la nuez.
También existe cuscús de cebada perlada, maíz y mijo, aunque el más utilizado es el de trigo.
Pruébalo que tiene muchas propiedades y vitaminas... espero que te guste...
Un beso cielo
Anabel, es que ya estaba cansada de variar con las mismas de siempre y esta nos encanta...
Un beso guapa
Hola Mar
Nosotras también comemos en ocasiones está ensalada, la preparan en una parada del mercado de legumbres riquísima, con el toque de la menta, buenísimo. Tomamos nota de tu ensalada para prepararla en casa, porque te ha quedado deliciosa, a ver con el orégano que gusto tiene. Un besote guapa
Delicias, yo no pensaba que con orégano iba a quedar tan bien, pero como todo es cuestión de gustos y por eso es mejor que pruebes...
Un beso cielo
Qué diferente! Mucho me gusta el taboulé, pero nunca hay probado con atún. Tiene un sonido delicioso!
Talita, la primera vez que lo probé lo llevaba por eso lo he puesto en mi receta...
Un beso guapa
Esta semola admite mil variaciones y las tuyas me han encantado, te copio la idea.
besos guapa
Muchas gracias por la explicación, Mar, eres un amor!
Nunca he probado esto, y la verdad tampoco lo he visto en los supermercados, pero voy a curiosear, a lo mejor encuentro alguna sorpresilla...
Besos :)
Carolina
Carolina, en el carrefour, en el mercadona, lo hay en los grandes supermercados... de nada cielo....
Un beso cariño
Marisol, que se me ha pasado contestarte, perdona, espero que cuando lo hagas me cuentes...
Un beso guapa
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