Ingredientes:
1 kg ciruelas rojas
600 g azúcar
el zumo de un limón pequeño
nueces a gusto
Preparación:
Colocar las ciruelas en la thermomix sin el hueso y triturar Vel. 5
Añadir el azúcar y el limón y poner Vel. cuchara(1 1/2) temp. Varoma, 20 minutos, sin cubilete, cuando falten unos minutos para que termine echar las nueces a trozos pequeños por el bocal.
Si está líquido se pone unos minutos más a temp Varoma para que espese.....
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52 comentarios:
Pues si que tiene buena pinta la mermelada con unas tostaditas para el desayuno, no venia mal, besitos guapetona.
Este sábado voy a pintar a mi cuñada haber que tal , ya te contare.
Que rica esta mermelada se ve deliciosa y con nueces tiene que estar divina.
Besos
Esto a mi marido le va a encantar,mira que se pone en la tostada todo lo que pilla, como...la rebanada de pan tostado,aceite,frutas rojas desidratadas y nueces.Así que tu mermelada ya lo lleva incluido.
Siempre hay un roto para un descosido.
Besotes wapa.
que original! con nueces! besos guapa!
Mar, se ve riquísima y con esa presentación, ¿quien se resiste?
Besos
pamen
Una maravilla, Mar. Y una presentación preciosa, por cierto. Esta mermelada poco duraría en mi casa, con lo golosones que me han salido jajajaja. Pero normal, la mermelada se ve deliciosa.
Besitos reina :)
Ole pedazo de mermelada¡¡ si esta es la segunda mermelada, esperando estoy la tercera que será la caña jaja. Oye que rica con las nueces Mar , me ha gustado mucho. Gracias por la receta ummm, y muuuchos besitos para la gran family. Mukass
Mar, qué deliciosa se ve ésta mermelada!! Me encantan las mermeladas caseras, yo he preparado en varias ocasiones de mango, que por aqui abundan. Pero... para preparar tu receta, si no tengo thermomix, se cocina al fuego verdad? Me encantaria probarla!!
Un abrazo,
Inés
Mar esta mermelada la tomo prestada para el desayuno de mañana. Termino de hacer 45 galletas decoradas para un bautizo y estoy rendida pero he visto tu receta y no he podido evitar dejarte un comentario. Buenas noches a todos.....
que buena pinta!!! que apetecible se ve.
besitos
que mermelada más rica Mar,nunca se me abría ocurrido ponerle frutos secos,me parece muy original.
un abrazo,belen
La mermelada de ciruelas rojas casera es de mis absolutas favoritas, que además me trae recuerdos de Suiza porque mi abuela siempre tiene un tarro listo para todos los desayunos.
Con nueces! Qué idea tan original, me gusta :) Lo tendré en cuenta para cuando haga mermelada otra vez.
Un beso
Normalmente no comemos mermelada de ciruelas,y mira que nos gustan, y después de ver esta receta tuya acompañada con unas deliciosas nueces no podemos resistirnos a hacerla, te ha quedado perfecta , un abrazo Mar.
¡Que rica! me encantan las mermeladas, para la proxima le echaré las nueces le tienen que dar un toke guay.
¡¡Feliz semana!!, besitos.
Me parece genial la idea de agregar frutos secos a las mermeladas, tiene una pinta estupenda.Gracias por la idea habrá que probarla.BESITOS.
Qué toque tiene que darle los frutos secos!! Tiene que estar genial, con lo que me gustan las mermeladas y si son caseritas ni te cuento,me encanta el bol. Un beso guapa
Mar quisiera compartir contigo un trocito de Lotería de Navidad, pasa por mi blog y recógela, yo a cambio me llevo una tostada con esa rica mermelada que has hecho.
Besitos.
Holaaa, qué rica esta mermeee!! y con las nueces menudamente debe de estar, una buenísima idea!!
Un besoooo
Te felicito Mar, ya veo que te estas animando con las mermeladas y que buen aspecto tiene esta!
Un beso.
Hummmmm que rica Mar, me encantan las mermeladas caseras, no tienen comparacion con otras.
Besos!
Me has sorprendido gratamente! con nueces! me la apunto ya! besos preciosa
Casera y con nueces ummmm....estara divina¡¡
Besets.
La verdad que lo de añadir nueces a una mermelada es a la primera a quien se lo veo, así que más original imposible.
La textura está divina!!
Besos,
Además de muy rica tiene que ser estupenda para el tema del tránsito intestinal.
Un abrazo.
Hola Mar,me encanta usar la Thermo para hacer las mermeladas,esta con las nueces debe de ser una pasada,yo la ultima que he hecho ha sido de naranjas amargas para regalar,besos
Voy a contestar a los 25 comentarios en uno si no os importa, ésta mermelada está pa chuparse los dedos... yo le eché las nueces muy pronto y cogió demasiado sabor a ellas por eso os pongo que la echéis más tarde a no se que os guste con mucho sabor...
Ines, al fuego se hace igual, es cuestión de hacerla espesar...
Un besotote fuerte para cada un@
Hola, ya tienes un nuevo seguidor de tu blog de cocina. Un saludo
Me chiflan las mermeladas caseras y esta no iba a ser menos. Un colorido espectacular y un sabor increíble.
Besos.
Jose manuel, tu también tienes una en el tuyo...
Un beso
Silvia, es que las mermeladas caseras son las mejores..
Un beso guap
ME ENCANTAN LAS MERMELADAS CASERAS!!! ME GUSTARÍA VER LA DE PIMIENTOS ROJOS, PERO EL LINK NO ME DEJA ENTRAR...
MUASS
Abrochese, es que no lo tenía bien puesto, ahora ya puedes verlo y seguro que te gusta también...
Un beso cielo
Me paree superoriginal lo de las nueces. Felicidades guapa.
Besitos
Hola sobrina, muy rica esa mermelada, si es que mi hijo tiene unos toques que pa que, entre hoy tardisimo, llevo toda la tarde haciendo rosquitos, y no encedi ni el ordenador, muchos besos cielo
Mar, qué buena pinta tiene!!
No la he probado con nueces, y debe darle un sabor especial. Tomo nota.
besitos
Guárdame un poco guapiiiii
Una pinta muy rica tengo que probar tambien la mezcla con las nueces, seguro que me gustan.
besos cielo.
Marta, le da un toque estupendo, ya me contarás si lo haces...
Un beso guapa
Mamen,vas a terminar teniendo pesadillas con tanto rosco hija... voy a tener que ir a probarlos jejeje
Un beso cariño
Carmen, a mi me ha encantado le da un toque riquísimo..
Un beso cielo
Nury, pues claro aquí hay un bote para ti...
Un besote
Marisol, seguro que si, ya me contarás...
Un beso cariño
Tiene muy buena pinta!
La voy a tener que probar, que con lo que me gustan las mermeladas,...
Besitos
Bábara, si te gustan las mermeladas esta te va a encantar...
Un beso guapa
Mar, has preguntado por las obleas en alguna confiteria?? Mi suegra las compra ahi...
Besos!
Laura, gracias guapa, no en las confiterías no he preguntado, mañana mismo lo hago, muchas gracias...
Un beso cielo
Se ve con muy buena pinta y me recuerda la que he hecho yo de higos con avellanas, la cual por cierto, aún no he compartido con vosotras.
Un besote, mi solete.
Vamosalculete.
Yo que soy de mermeladas, me anoto esta con tu permiso. Ahora tengo la de naranja en proyecto. A ver cuándo me pongo.
Muaks, muaks
Carmenpiva
Hola Mar!!
Menudo blog tienes y menudas recetas. Te doy mi más sincera enhorabuena. A mi me has conquistado asi que tienes nueva seguidora. Bueno, voy a seguir mirando tus cosillas que hay mucho que ver!!
Un beso enorme desde Galicia.
Ah, y felices fiestas!!
¡Nunca había visto mermelada con nueces! Otra vez más termino sorprendida con tus recetas :)
Ahora, eso de "temperatura Varoma, sin cubilete, ... por el bocal" ya sí no entendí nada jeje
¡A googlear se ha dicho! Que todos los días se aprende algo nuevo!
Muchos saludos
Carolina
Hola Mar:
Qué rica la mermelada y la receta del lomo. Me alegro te hayan gustado las pastas. Besos mil y gracias
Vamosalculete, ya voy a ver si pones esa receta que tiene que ser una delicia...
Un beso cielo
Carmenpiva, ponte y nos la enseñas que me encantan...
Besos también para ti
Kanela y limón, muchas gracias, me alegro mucho que seas seguidora espero seguir poniendo cosas de tu agrado... Felices fiestas guapa
Un besotote
Carolina, esas cosas son de la thermomix que es una maquina para cocinar que hace muchas cosas pero la puedes hacer sin ella, al fuego...
Un besito
Tartasacher, gracias por venir, me alegro que te guste todo...
Un beso guapa
La receta una pasada, nunca le he puesto nueces a una mermelada.... tendre que probarlo... y lo segundo mil gracia spor tu comentario, decirte que el sentimiento es mjutuo, espero que lo sepas y que te deseo de todo corazon lo mejor para este nuevo año! Feliz Navidad!!!!
Y mil besos enormes wapisima!!!!!
Mary, muchas gracias cariño, solo digo la verdad, nunca miento... ya te dije todo pero te vuelvo a desear lo mejor.... felicidades para ti y los tuyos...
Besos mil
Una mermelada muy original y deliciosa.
Excelentes fotos.
Muchas gracias por tus visitas y tus maravillosos comentarios.
Feliz Navidad para toda la familia
Ana, muchas gracias cielo... feliz navidad a ti también...
Un besote
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