11 octubre 2010

Bizcocho de melocotón y maracuyá , AIG y curso en Ayamonte 2-10-10

Este bizcocho no tiene foto, ooooohhhhhh! es un bizcocho estupendo para decorar con fondant  que copié de mi amiga Niren... es el mismo que usé para la tarta de Dora la Esploradora de mi hija Carmen, pero no es muy consistente así que para hacer varios pisos es mejor el MSC o el Brownie que podéis encontrar AQUÍ.... así que os dejo con la receta y después os cuento algunas cosillas....

Bizcocho de melocotón y maracuyá para tartas fondant

Ingredientes

4 huevos

240 gramos de azúcar

120 gramos de aceite

130 gramos de yogur de melocotón y maracuyá ( los compro en Mercadona o Día)

200 gramos de harina bizcochona

1 sobre de levadura

Un pelín de sal



Preparación

Mezclar los huevos con el azúcar ( yo lo hago en Thermomix 5 minutos 37 grados vel. 5 y luego otros 5 minutos igual velocidad pero sin temperatura)

Ponemos Thermomix sin tiempo en vel. 4, se añade el aceite y el yogur con la máquina en marcha, cuando se mezcle bien echaremos por el brocal la harina que previamente habremos mezclado con la levadura y la sal y dejamos un par de minutos más funcionando.

Poner en el molde y hornear a 170 grados entre 30 a 40 minutos depende del horno...



Y ya llegó otra vez el amigo invisible.. como pasa el tiempo.... parece que fué ayer que le mandé el paquete a Adela, bueno a ver quien me toca esta vez....
Lo organiza al igual que el año pasado Bea y la ilustración es de Carol de "ilustradora infantil"
Animarse para que seamos un montón....





Bueno y ahora os dejo con unas fotos del curso de Ayamonte en casa de María una anfitriona de lo más, no solo nos invitó a todas a almorzar sino que no dejó que me fuera para Cádiz después del curso y me ofreció una habitación para quedarme... menos mal pues al final del curso no podía con mi cuerpo desde las 5:30 despierta, conduciendo y dando clases.... gracias a su marido Ronald (también llamado por mí, "Paco" jajajaja) bueno el nos hizo una fideuá pa chuparse los dedos,  pedazo de cocinero, en definitiva una familia  maravillosa a la que volveré a ver cuando vuelva a Huelva a hacer otro curso...



Aquí están mis niñas en plena faena...




Un buen almuerzo con una muy buena compañía que más se puede pedir...




 Que bien lo pasamos.....




Ella es Pilar, es mexicana, una niña muy dulce y especial...


Ella es Mariló, calladita y trabajando mucho, un encanto...



María, encantadora y dulce....


Malinai, ella es Mexicana, dulce y muy simpatica...


María, ella es la anfitriona, que voy a decir.... que no me conocía, nada más por el blog, y se portó conmigo como una amiga, en su casa me sentí muy cómoda.. un millón de gracias a ti, a Paco (jejejeje) y a Pablo por acogerme en vuestra casa y tratarme tan bien....



Y la foto de grupo, que os parecen sus tartas?.. preciosas verdad?.... ya les están pidiendo que hagan tartas así que les deseo mucho ánimo y por supuesto que pueden contar conmigo para lo que  les haga falta....
Besitos para todas....




Y por último próximas fechas para los cursos:


17 Octubre cupcakes en Cádiz

22 Octubre  tartas en Estepona

7 Noviembre tartas en Cádiz

20 Noviembre tartas en Asturias

26 Noviembre maquillaje en Madrid
27 Noviembre tartas en Madrid
28 Noviembre cupcakes en Madrid

4 Diciembre tartas en Valladolid


Y sin fechas aún: Barcelona, Sevilla, Huelva y Córdoba...

Para más información contactar conmigo en marcocimar@gmail.com

29 comentarios:

Mandragora31 dijo...

Cariño!!! A ver por dónde empiezo....
El bizcocho, creo que te lo copiaré para la tarta de María, quiere una que ha visto en el blog de Flora y Jesús, y como es de un sólo piso y no lleva mucho peso y modelado creo que viene ideal de la muerte... Así que... ¡¡¡gracias!!!

El AIG... yo también estoy en lista jeje que ilusión me hace!!!

Y, por último, maravillosa quedada en mi tierra... si es que tienen todas unas caritas de buena gente que no se puede aguantar!!!
Y no me extraña que os lo pasarais genial porque contigo es imposible aburrirse, aunque claro, a mí me ciega lo muchísimo que te quiero!!!
Qué ganas tengo de verte nena, ya estoy deseando que llegue el día 4 ;D
Un besito cariño!! Pasa buena semana!!!

Akane dijo...

Pero cómo, una receta sin foto! No puede ser :P Bueeeno te lo perdonaré, así tendré que hacerlo yo para ver cómo queda ;)
Me gustan las fotos de tus cursos, se os ve tan atareadas! Y los resultados, fantásticos.

Un abrazo

Niren dijo...

Mar, me alegro que te gustara el bizcocho de melocotón de Reineta que puse en el blog, yo lo uso muchísimo porque es muy jugoso y da mucho juego para forrar con fondant.
El curso ya veo que os lo pasáteis genial y las tartas de las alumnas quedaron muy bonitas.

FLORA Y JESUS dijo...

Que bien ya somos unas cuantas para el AIG que emocionante verdad.
Que monas las tartas que hicisteis en el curso,y el bizcocho loo probare.
Besos.

mar dijo...

te pasas el día activa que tíaaa jaaja. Guapa pon tus gustos y preferencias para lo del amigo invi!!!

MªJosé dijo...

Que rico bizcocho , tenía que estar buenísimo.
Me alegro mucho que te hayas apuntado a lo del Aig y lo del curso fantástico.
besos guapa
feliz semana

Perol y Mortero dijo...

No paras Mar, pero cuantas satisfacciones te darán todas estas actividades.
El grupo se ve encantador y el resultado del trabajo ni te digo.
Puro arte.

Un abrazo

Las cestitas de Mar dijo...

Que maravillas de tartas, estais todas guapisimas con vuestras tartas, cada día son más bonitas, que bien os lo pasais, da gusto.

Suerte con el AIG, ya nos enseñaras, es una experiencia estupenda, yo este año ando super liada y no me voy a apuntar porque no se si podría cumplir, así que me conformaré viendo vuestros regalitos.

¡¡Feliz semana!!, a ver si nos vemos algun día de los cursos de Madrid, besitos.

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Qué alumnas más aplicadas y con muy ambiente en esos cursos, aprender y divertirse.
Vamos a ser muchas las que participemos en el AIG, qué ilusión.
Besos.

mamen dijo...

Yo tambien me inscribi en el AIG
como se me paso el año, y este con mi viaje a Vigo veremos como hago.
Lo demas estupendo, el curso el bizcocho y tu, un besito cielo

laviana ( Fely) dijo...

Yo tambien me apunto al aig. Y me encantaria hacer algún cursito de esos que haceis...que bien os lo pasais...
Bexinos wapa

Kako dijo...

Mar, me parece que en cada curso veo tartas mas lindas. Si no se da de venir aqui el otro año me apunto a un curso y viajo, en serio,
Besos.

islacris dijo...

Que bizcocho más rico, aunque no hya foto, por los ingredientes que lleva se puede imaginar.
Y las fotos de las tartas del curso son una pasada de bonita.
Un besote

mese dijo...

Muy bonitas todas las tartas. Estas que no paras, me alegra que todo te vaya bien.
Besitos

mesilda dijo...

Las tartas estan todas preciosas!Y en cuanto al bizcocho,por los ingredientes que lleva,seguro que esta muy bueno,aunque se hecha de menos tu foto.
Besets.

EL PUCHERETE DE MARI dijo...

Hola Mar, pero que alumnas tan aplicadas que tienes y que profe tan buena tienen ellas porque las tartas son todas preciosas.
El bizcocho me lo imagino, con esos ingredientes debe ser delicioso y sobre el AIG yo también estoy en ello.
Un besote

CARMEN dijo...

Ese bizcocho tiene una pinta estupenda, con esos sabores, debe estar delicioso.
A ver si me apunto al AIG.
Cada día veo que hacéis tartas más bonitas, menudas artistas estáis hechas.

besitos y feliz miércoles

MARÍA JESÚS dijo...

Seguro que lo pasaríais genial en el curso, las tartas se ven chulísimas enhorabuena. Qué bien que estés en el AIG yo también repito. b esitos guapa...

Mónica dijo...

No paras ehhh??? Me alegro muchísssimo por ello. Ese bizcocho tiene que estar bien sabroso porque esos yogures tienen que aportar bastante sabor.

Besos,

Susana dijo...

El bizcocho bueníiisimo y de verdad que muy jugoso, no sé si será porque lo he rellenado de fresa pero para mi gusto un poco dulce, creo que la próxima vez le echaré un poco menos de azúcar. Las tartas muy bonitas todas.
Susana

Anónimo dijo...

Me ha hecho mucha ilusion vernos en el blog estamos muy bien eres fantrastica ya tengo mono de veros espero que cuando pase un tiempo volvamos a repetirlos todo el mundo que ve las tartas se quedan boquiabiertos, y nosor¡tras sabemos hacerlas chincha. Un besos apretado a todas y a tí gracias por los alagos no los merece es lo que haria por una amiga y así te considero. Maria Paco y Pablo.xxxx

Mar dijo...

Ayyyyyyyyyyyyyyyyyyy! que abandonaditas os tengooooo.... perdonadme.. os mando a todas muchos besos de corazón y que os quiero mucho... espero que os guste el bizcocho...
Un beso para cada un@

Antuan dijo...

Hola Mar,que atareadas estay todas,pero habeis presntado un trabajo estupendo,enhora buena
Un abrazo
Antuán

Chari dijo...

Estupenda receta y estupendas las alumnas, claro que con una maestra como tú!!!


Besos!!!!

Lauriteles dijo...

Hola Mar!! Me parece todo estupendo.. con una pofre como tu seguroq ue aprendieron mucho!!

Oooye... tengo unas preguntas.. mira mi padre se ha jubilado y el viernes tiene una cena con unas 30 personas.. me ha pedido una tarta.. que me recomiendas?? Una tarta rectangular con un piso redondo encima..?? Que bizcochos harias tu... para tan gran tarta?? es que estoy hecha un lio... la verdad.. esta semana ya me toca el no dormir casi con la tarta jajaja y de decoracion..? como lo podria hacer?? por favor si me puedes enfocar un poco y ver la luz... jajaj

ana dijo...

jo!! que tartas mas chulas!!!

Paula dijo...

Qué maravilla de tartas que hicieron todas, MAESTRA!!!

Besos, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net

Alexandra dijo...

Madre mía! Que manos para poder hacer esto! Que paciencia y arte! Está genial!!! Me encantaría a aprender a utilizar la técnica del fondant, pero aún tengo muuuuuuuucho que aprender!

Mar dijo...

Uy y yo sin deciros nada de esta entrada... si es que vamos... me alegro que os guste y si alguna se anima a aprender pues ya sabe jejeje
Besitos mil

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